古熾明 副主任醫(yī)師
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又快到一年一度的中秋節(jié)了,不知道大家是不是已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)收到不少月餅了呢?相信這些小伙伴們已經(jīng)開(kāi)始努力在消耗這些月餅了,但一定要注意不能過(guò)量哦!因?yàn)?個(gè)月餅的熱量,就差不多是一頓飯的熱量呢。醫(yī)生們也提醒大家,千萬(wàn)別拿月餅當(dāng)零食,建議成人每天最多吃1塊月餅。
月餅的熱量有多高?
大家都知道月餅是高熱量、高糖、高脂食品,那么月餅的熱量究竟有多高呢?月餅主要原料為面粉、食用油、糖、雞蛋及各種餡料。從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,一塊100克的月餅,含有脂肪20克左右,碳水化合物50克左右,蛋白質(zhì)10克左右。
口味不同的月餅,熱量也是不一樣的。例如最常見(jiàn)的雙黃蓮蓉月餅,其熱量大概是800卡,相當(dāng)于吃1碟粟米肉粒飯+1碗的羅宋湯+1杯凍奶茶所帶來(lái)的熱量。需要知道的是,成年人一天需補(bǔ)充的熱量,大概在1800~2200熱卡左右。
月餅吃多了有什么影響?
如此高熱量的月餅,吃多了肯定會(huì)對(duì)身體帶來(lái)不良影響。千萬(wàn)不能因?yàn)橛X(jué)得中秋佳節(jié)一年才一次,暫時(shí)放縱自己影響不大。這一時(shí)的放縱,可能帶來(lái)無(wú)限的潛在危害,甚至是帶來(lái)突發(fā)的急性事件。
有專家表示,過(guò)多食用高熱量月餅,容易導(dǎo)致胃滿、腹脹、消化不良等癥狀;有高血壓、高血脂、冠心病等基礎(chǔ)疾病的人而言,可能引發(fā)心絞痛、中風(fēng)等;糖尿病患者吃多了,可能誘發(fā)酸中毒引起昏迷;胃炎、潰瘍病人吃多了,可能造成胃腸道出血;膽囊炎患者吃多了,可能引起右上腹痛,還可引起膽石癥疾病發(fā)作……
總之,吃任何食物都要遵守適度原則,吃月餅也一樣。此外需要特別注意的是,月餅成分復(fù)雜,市面上網(wǎng)紅的“無(wú)糖月餅”熱量可并不一定低!另外還有一個(gè)容易迷惑人的假象,也就是月餅的重量小,熱量也并不一定低!可千萬(wàn)別覺(jué)得月餅個(gè)小,有多吃幾個(gè)沒(méi)關(guān)系這種想法。
(責(zé)任編輯:家庭醫(yī)生在線 )
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