葉酸妙用：可預防腦卒中等疾病

2014-05-21 09:36:07 家庭醫生在線

葉酸是維生素B復合體之一，是米切爾從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸。研究表明，在備孕期間服用0.4毫克斯利安葉酸片可以下降胎兒神經管畸形率85%。其實，除了預防胎兒神經管畸形，葉酸還有其他妙用，并不是只適合孕婦。

1.預防腦卒中等心腦血管疾病

衛生部統計顯示，中國是腦卒中高發大國，每年新發病200萬人。腦卒中每年導致死亡150萬人，是位居腫瘤之后的城鄉居民第二位死因。存活的患者中，約四分之三不同程度喪失勞動能力，重度致殘者占40%。全國每年用于該病的治療費用100億元以上，國家和家庭的經濟負擔沉重。國際高血壓聯盟主席劉力生教授認為，中國應重視和加強葉酸在防治腦卒中方面的作用。相比治療腦卒中的他汀類藥物，葉酸的使用更具性價比的優勢，更切合中國的國情。比如“降壓藥加葉酸”可用于老年正常人群的預防，尤其中國北方人群腦卒中發病率高，而葉酸水平低，補充葉酸的預期要好于西方國家

葉酸的抗氧化應激作用氧化應激是活性氧化基因（自由基、過氧化物等）的產生和抗氧化防御之問的失衡。大量證據證明氧化應激在冠狀血管疾病的發病機制中起著重要作用。

2. 預防乳腺癌等婦科疾病

常喝酒的女性（大約是每天一杯啤酒）會增高乳癌的發生率大約15%，但是如果能夠經常地注意補充葉酸，這種危險就會下降45% 之多。這個研究由哈佛大學針對88000名女性所做的長達10年的研究所發現，并且發表在新一期的美國醫學會期刊中（ The Journal of the American Medical Association 1999；281：1632-1637）。但是在一般不喝酒的女性，研究中發現并沒有降低乳癌的效果，這種預防效果只有對于常喝酒的女性才有效。

3.預防消化系統癌癥

除了懷孕與哺乳期的婦女應該補充，葉酸也被發現能夠用于預防大腸癌，每天補充400mcg 的葉酸受到許多醫界人士的建議，美國也研擬將的每日葉酸建議用量提高到每天400mcg。

WHO將慢性萎縮性胃炎（CAG）定為胃癌前期狀態。端粒酶是多種腫瘤（包括胃癌）的共同標記物。葉酸因能抑制端粒酶的活性而逆轉CAG阻斷胃癌的發生。王實等報道，將SD大鼠隨機分四組：對照組（正常飼養）、模型組、葉酸組、生理鹽水組。模型組是以乙醇、去氧膽酸鈉、氨水灌胃建立CAG模型。葉酸組是在造模同時以O.5/μg/ml的葉酸溶液（5mg·kg-1·d-1）灌胃。生理鹽水組灌以等容量生理鹽水。該實驗結果表明葉酸對CAG有良好的預防作用。葉酸組的TERTmRNA的陽性率為11%（1/9），而模型組的TERTmR-NA的陽性率為40%（4/10），其中“”占22%（2/9），“ ”占20%（2/10），表明葉酸對TERT激活有一定的抑制作用。據此推測葉酸防治CAG的作用機制可能與其抑制端粒酶活性有關。

葉酸不足時，抗體會減少，抵抗力將減弱。有報道，有許多人在短期間內每天攝取1～5mg的葉酸，結果皮膚上的斑點消失了。葉酸或許還有很多我們還未開發的作用。