秋季五款養(yǎng)生湯 養(yǎng)出好氣色

秋季干燥，需滋陰養(yǎng)肺。秋季向來(lái)被稱(chēng)為“多事之秋”，就是因?yàn)楦稍锏奶鞖庖鸬摹Ｈ藗兛偸菍ふ腋鞣N滋陰養(yǎng)肺的方法除燥，下面就為大家介紹幾款滋陰養(yǎng)肺的養(yǎng)生湯：

1、夜香花魚(yú)片湯：

材料：夜香花 1斤 魚(yú)肉 1條 姜 調(diào)味料

做法：

先將夜香花洗凈后瀝干水份，買(mǎi)回魚(yú)肉后洗凈吸干水份，切成魚(yú)片，加入姜絲、鹽、一點(diǎn)點(diǎn)糖和雞粉、油拌勻（我通常放急凍雪半小時(shí)后再煮，我覺(jué)得這樣處理過(guò)后魚(yú)片會(huì)更爽口），煮一鍋適量的水，待水沸騰后加入姜片，倒入夜香花加半湯匙油拌勻，加蓋煮2分鐘，打開(kāi)煲蓋，把火調(diào)細(xì)，倒入腌好的魚(yú)片，用慢火把魚(yú)片浸熟，然后加入適量鹽調(diào)味就完成了。

2、白銀湯

原料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。

做法：

將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入清淡的鴨湯中小火清燉，注意時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)。

3、太子參百合湯

材料：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個(gè)，豬瘦肉250克（那天沒(méi)看到有好的肉，于是用400克帶肉扇骨代替了）水1000毫升

做法：

所有材料放快速煲里，用老火湯檔煲2個(gè)半小時(shí)。即可用明火熬湯的可把材料放進(jìn)砂鍋了，大火燒開(kāi)后小火熬2個(gè)小時(shí)。

4、蓮子大蕉湯

材料：大蕉2根，云苓25克，炒扁豆15克，蓮子15克，蜜棗兩粒，瘦肉250克，云南火腿一小塊，清水1250毫升。

做法：

所有材料放進(jìn)湯鍋，大火燒開(kāi)，小火熬一個(gè)半小時(shí)即可飲用。

5、姜母鴨

材料 ：鴨半只，姜母鴨藥材一包（成分：當(dāng)歸，川弓，黃芪，干姜，三奈，桂枝，熟地）。

輔料：米酒半瓶，味精，鹽。

做法 ：鴨切塊用熱水川燙2分鐘，用冷水沖洗干凈后慮干放入鍋里，加一包藥材，半瓶米酒，用大火燒開(kāi)（不上蓋，讓酒精充分揮發(fā)），5分鐘后注入4飯碗清水，再燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮90分鐘，加鹽/味精調(diào)味即可。

怎么樣，你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢？趕快行動(dòng)起來(lái)吧。既養(yǎng)生又能滿(mǎn)足你的吃貨本色的養(yǎng)生湯，秋季必備。