女人脾虛吃什么?飲食禁忌全攻略
受訪專家:廣州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主治中醫(yī)師高三德
高三德
》》》春季重在養(yǎng)肝健脾 中醫(yī)教你對癥治療 女人脾虛五大癥狀 你中招了嗎?
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為“飲食先入于胃,俟脾胃運化”,就是說五臟六腑能正常運作都依賴于脾胃。脾胃功能正常才能保證其他部位也能正常運作,所以健脾養(yǎng)胃很重要。高三德醫(yī)師也表示,脾胃乃“后天之本”,氣血化生之源,是人體獲得一切營養(yǎng)物質(zhì)的條件,若脾胃功能差,則人體的生長發(fā)育、新陳代謝就會受到嚴重影響,春天肝木易生發(fā)太過,克傷脾土,所以春天特別強調(diào)脾胃調(diào)護,如果脾胃功能正常,而且飲食均衡,那么全身五臟六腑和經(jīng)絡(luò)氣血都會跟著旺盛,人體自然少生病,也比較容易長壽。
春天養(yǎng)脾飲食:宜減酸增甘
那么脾虛吃什么好呢?針對女人脾虛的飲食,高三德醫(yī)師說,從中醫(yī)來說,春季養(yǎng)生,主要是養(yǎng)肝健脾為主,但要如何去養(yǎng),就要結(jié)合本人的體質(zhì)情況進行。如肝血不足的人群,精血虛者,陰不斂陽,陽氣升發(fā)太過,升陽之時可更傷陰血,故容易出現(xiàn)入睡困難、夜寐多夢、心煩易怒、頭痛頭暈的情況,此時當以養(yǎng)肝血柔肝為主。漢代“醫(yī)圣”張仲景有說:“當春之時,其飲食之味,宜減酸增甘,飲食不可廢之一日,以養(yǎng)脾氣。”就是指春天要少吃點酸味的食品,多吃點甘味的食品,以補益人體的脾胃之氣。
“不少藥物和食物都有健脾的作用,常用食物有糯米、黃花菜、蕈類、雞、鵪鶉、羊奶、蔥、蒜、豆豉等;常用中藥有人參、黨參、白術(shù)、山藥、大棗、茯苓、薏苡仁、芡實等。其中,有補脾作用的黨參、白術(shù)、北芪;溫脾作用的吳茱萸、生姜;滲濕利脾的茯苓;運脾的砂仁、蒼術(shù)、檳榔;實脾的山藥、芡實;通過溫腎陽來助脾陽的杜仲。常用進補食品有參棗米飯、益脾餅、山藥餅、茯苓包子、山藥面、大棗粥、紅棗燉兔肉等?!备呷箩t(yī)師說。“除此之外,忌生冷苦寒傷脾,油膩、礦物質(zhì)等難以消化的食物來礙脾?!?/p>
另外,高三德醫(yī)師也提醒大家,飲食進補最重要的是對癥用膳,才有取得顯著效果,尤其是選用一些健脾養(yǎng)脾的中藥,需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下才能服用。中醫(yī)講究陰陽之間的相互平衡、相互依賴。只有合適、適度,才能真正達到健脾養(yǎng)脾的作用,否則再補也是徒勞,甚至還可能給身體帶來危害。
高三德醫(yī)師對家庭醫(yī)生在線網(wǎng)友推薦的兩款健脾食譜:
脾陽虛:黨參、黃芪各30克,白術(shù)15克,干姜3克,鰷魚1條。先將4味藥水煎取汁,用汁煮魚,熟后加精鹽調(diào)味,食魚飲湯。
高三德醫(yī)師提醒:本方益氣溫陽,適用于陽氣虛弱、畏寒、疲倦、四肢乏力、便溏等癥。
脾腎兩虛:沙苑子20克,粳米100克,冰糖50克。將沙苑子洗凈,用紗布包好,米洗凈;砂鍋置火上,注人清水1000毫升,放人粳米,藥包煮粥,至米爛湯稠,表面浮有粥油時,加冰糖再煮5分鐘。
高三德醫(yī)師提醒:本方補肝腎,益脾胃,適用于腎虛腰膝酸軟,脾虛食少;形體消瘦之人食用可長肌肉,使形體豐滿健美。
中醫(yī)之脾,就像是養(yǎng)育了萬物的土地,一片貧瘠土地上的生命肯定缺乏生機,一個脾虛的人自然也是病弱的、早衰的,只有脾胃協(xié)調(diào),才能促進和調(diào)節(jié)機體新陳代謝,保證生命活動的協(xié)調(diào)平衡。平時飲食應(yīng)有規(guī)律,三餐定時定量、不暴飲暴食,喝水盡量喝溫水。這時候不可以盲目進補,避免助陽外泄,肝木生發(fā)太過,克傷脾土,同時避免因肥甘厚味滋膩脾胃。另外,針對廣東人愛喝涼茶的習(xí)慣,高三德醫(yī)師也提出建議,女性朋友不宜輕易飲用涼茶,特別是脾虛體質(zhì)的人,否則會加重脾虛的癥狀,易損傷人體陽氣和脾胃。
專家簡介:高三德,畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學(xué),獲醫(yī)學(xué)學(xué)士、管理學(xué)學(xué)士學(xué)位,曾在呼吸內(nèi)科、消化內(nèi)科、心血管內(nèi)科、內(nèi)分泌科、急診科、神經(jīng)內(nèi)科等科室輪科培訓(xùn),先后師從多名國家、省、市級名老中醫(yī),擅長內(nèi)科常見病、多發(fā)病的中西醫(yī)系統(tǒng)診治,尤其擅長中醫(yī)調(diào)理體質(zhì)和男科疾病的診治。
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