香港瘦身教主唐安麒分享“黃金十日”瘦身法

　　瘦身教主唐安麒是加拿大認可自然療法博士、中醫營養學專家，電視節目主持及暢銷作家。她的瘦身方法我們怎能錯過？

　　唐安麒認為，只要調理好身體，每月經期不但不辛苦，還是加速瘦身的好機會。若能把握好一個月中最佳的瘦身黃金日，減肥減脂簡直是easy job！

　　瘦身的黃金期

　　不少女生在月經來臨前都會頭痛、胸悶、肌肉酸痛、胸部腫脹、身體浮腫、心情郁悶、面容浮腫等。從醫學角度來看，這就是“經前癥候群”，與荷爾蒙分秘調整有關。并會經常感到肚餓，不時心思思想吃巧克力、洋芋片等。不過，經期完結后十日卻是瘦身的黃金期，我稱它為“黃金十日”，是指經期完全干凈后的十日。在這十日里，不會常感肚餓，新陳代謝也會較快，進行瘦身也會減得特別快。

　　經期不宜減肥

　　女生經期期間，體內會囤積大量水份、缺少鐵質和鈣質、身體浮腫、新陳代謝也變慢，在這段時間繼續減肥，只會讓身體不適和精神疲累。但經期后的十日，女性雌激素開始上升，有助穩定子宮環境，內里的黃體素仍處于分秘量極低狀態，積存體內的水分得以慢慢排出。加上經期后心情普遍較輕松，心理及生理的狀態較好，消化、吸收及代謝效果較佳。趁這十日進行一些較難的減肥方法，如控制飲食的瘦身餐，絕對事半功倍。

　　三個月便輕松減去18磅

　　以貪吃的我為例，每逄經期前都會多吃一點，再利用經期后食欲較少的黃金十日，進行“黃金十日餐單”，不單沒有胖，還會多減一兩磅。我有一位護士網友，她連續三次月經期后都跟足“黃金十日餐單”，平均每次減走6磅，三個月便輕松減去18磅。不過要提醒大家，在經期后三至五天，也要吃些滋補食材，如含豐富鐵質、補血養肝的豬肝，滋補一下經期后較弱的體質。

　　女士們要好好把握經期后的“黃金十日”，因為經期后的食欲少，絕對會令你有意想不到的效果，同時亦要補身，這樣就能健康地瘦下來，快來看看怎樣吃吧

　　第1-3日：以補身食療為主。早餐進食蔬果配一杯黑糖姜茶；午餐進食蔬菜配肉類補身菜式；晚餐進食蔬菜配補身湯粥

　　第4~6日：不可喝任何冷飲，每天喝10杯以上溫熱水。早餐以水果溫水為主；午餐吃青菜、瘦肉和魚；晚餐繼續燙青菜加小碗粥。亦可跟“林志玲三日瘦身餐”。

　　《林志玲三日瘦身餐》

　　（這三天不可喝任何冷飲，每天喝10杯以上溫熱水。）

　　早餐：溫熱水1杯、水果2個、梳打餅干3片、脫脂奶酪（酸奶）1/2杯

　　午餐：燙青菜2碗、再配去皮雞腿1只／雞胸肉1份（清蒸或切片后用無味精雞湯煮熟）／魚1條(如手掌大小)或5片生魚片／瘦肉8片（可烤煮或用無味精雞湯煮熟）／豆腐2塊(每塊如半只手掌大小)／黃豆5湯匙

　　晚餐：燙青菜2碗、纖體粥1碗

　　杞子豬肝

　　材料：豬肝1/2斤、杞子1湯匙、無味精雞湯1/2碗、葡萄籽油2湯匙

　　調味料：生抽2湯匙、紹酒1湯匙、生粉2茶匙、糖1茶匙、姜汁2茶匙、胡椒粉適量

　　做法：將豬肝洗凈后，切塊；加調味料撈勻腌15分鐘，備用。

　　燒熱鍋后下葡萄籽油，轉中火放入豬肝，煎2分鐘至兩面微黃。

　　加雞湯及杞子煮2分鐘，加胡椒粉炒勻，即可。

　　第7-10日：梅花間竹地進行正常宇宙餐及全蔬果日。即第7及第9日進行正常宇宙餐（即兩成海鮮／同一款肉類／淀粉質，再配七成蔬菜），第8及第10日進行全蔬果日。

　　“黃金十日”跟足餐單點評：這是基本上不用運動的短期強效方法，切記一字曰“忍”。