古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
傣族瘦身傳家寶——酸筍
竹筍大家都不陌生,但傣族最愛的酸筍是怎么做成的?它為什么能成為瘦身寶貝呢?
酸筍的制作方法很簡單,勤勞的傣族MM總是采集最鮮嫩的竹筍做原料,切成細絲、漂洗干凈,放入深口缸或壇里,壓緊封口,等十天半個月就可以食用了。吃的時候炒、煮都可以,例如傣族名菜酸筍煮雞、酸筍煮魚、涼拌酸筍都是讓人一吃就忘不了的食品,但酸筍即使與雞鴨魚肉做成菜肴也依然能起到瘦身作用呢。
傣族瘦身至寶——西雙版納苦瓜
苦瓜有降糖祛脂、排毒養顏的功效,因為它含有大量的高能清脂素(苦瓜素RPA),每天服用1毫克該成分,可阻止100 克左右的脂肪被吸收,并使腰圍瘦小2 毫米之多;如果每天服用2~4 毫克,那么30天后最保守的估算是:吃進的食物有12~24斤脂肪未被人體吸收,而儲存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6~14斤被分解供人體利用。
傣族瘦身食譜——樹番茄
和我們所認識的番茄不一樣,樹番茄是西雙版納特有的,含有大量的番茄紅顏素,具有消除自由基和抗氧化能力,能夠增強皮膚彈性,使色素減退、消失,可以抗衰老、護肝、增強免疫系統的功能。更神奇的是,經常吃樹番茄的人身材都非常完美。
傣族瘦身養生——版納甜絞股藍
絞股藍是世界公認的養生佳品,全球共有13個品種,我國有11個品種,西雙版納就有8個,而版納甜絞股藍就是兩個特有種之一。版納甜絞股藍性溫、味甜、芳香,皂甙種類多,人參皂甙等生物活性物質含量高,除了可以達到瘦身美體的功效,還能促進細胞新陳代謝、增強機體免疫機能,并有降血糖、血壓、血脂以及改善睡眠、健脾除濕、消炎解毒、抗衰老、防止白發等功能。
小編提示:現在天氣漸漸轉暖,想減肥的MM們不妨學學傣族姑娘的減肥瘦身秘方,或者干脆到西雙版納去取減肥經,順便清爽身心,嘗嘗原汁原味的減肥食品吧。
(責任編輯:徐惠珍 )
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