夏季8款減肥清腸粥DIY

　　玫瑰情人粥

　　原料：白米 1杯 新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯

　　輔料：蜂蜜 適量

　　做法：

　　1.白米洗凈瀝干，玫瑰花洗凈剝瓣備用。

　　2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續煮3分鐘即可。

　　3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。

　　tips：

　　玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營養素轉化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。

　　特色：加速新陳代謝，恢復窈窕身材。

　　紅豆粥

　　原料：紅豆150克，粳米100克，鹽5克。

　　做法：

　　1.紅豆、粳米洗凈，浸泡2小時。

　　2.鍋置火上，加水500克，放鹽，水沸后放粳米、紅豆煮成粥即可。

　　健美牛肉粥

　　原料：白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯

　　輔料：鹽、黑胡椒 各適量

　　做法：

　　1.白米洗凈瀝干。

　　2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味。

　　3.牛里脊洗凈切細絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內。

　　4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

　　特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。

　　地瓜蒸飯

　　原料：地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗

　　做法：

　　1.地瓜去皮洗凈，切成細絲備用。

　　2.糙米洗凈，連同地瓜絲與水放入容器中，再放入電鍋中，鍋中放入1碗水，蒸熟后即可食用。

　　tips：

　　1.需長期食用才能見效。

　　2.每日不可食用過量，否則容易營養過剩。

　　3.糖尿病患者需減少食用。

　　特色：健脾補氣，可改善身體虛弱癥狀、有助于通便、增強腎功能。

　　蘋果粥

　　原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄干 2大匙 水 10杯

　　輔料：蜂蜜 4大匙

　　做法：

　　1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。

　　2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。

　　3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。

　　特色：排毒防便秘，是美容養顏的第一步。

　　山藥蘿卜粥

　　原料：白米 1杯 山藥 300克 白蘿卜 1/2個 芹菜末 少許 水 10杯

　　輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量

　　做法：

　　1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。

　　2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。

　　3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

　　tips：

　　山藥近年被視為滋陰補陽圣品，對于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對于女性美容養顏、瘦身消腫均有奇效。

　　特色：恢復體力，調節氣血，幫助減脂瘦身。

　　希臘雪花粥

　　原料：白米 1杯 雞肉片 1/2杯 蛋清 3個 淀粉 1小匙 檸檬汁 3大匙 雞湯 8杯

　　做法：

　　1.雞湯煮沸，放入洗凈白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘。

　　2.雞肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌勻，放入作法1的材料中煮1分鐘。

　　3.蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中， 迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成，酸酸的別有一番風味。

　　tips：

　　檸檬含有維生素c和多種礦物質，除了可增強免疫力、消除緊張疲勞，最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用；蛋清含有豐富的人體必需氨基酸，卻沒有蛋黃高量的膽固醇。兩者食用對人體有美顏作用，拿來敷臉還能凈化美白、 緊實肌膚，是內外兼治的美麗良方。

　　特色：美顏瘦身雙效的夢幻粥品。

　　山藥雞蓉粥

　　原料：

　　(1)新鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。

　　(2)鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，淀粉1/2小匙。紅棗6顆。山藥

　　做法：

　　1.山藥去皮切丁，芹菜洗凈切細粒，備用。

　　2.雞胸肉剁碎，加食材(2)攪勻，成雞蓉備用。