古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
香蕉醋DIY
在日常飲食中,無需刻意就能瘦身,方法簡單得讓人難以置信。這是因為香蕉和紅糖中所含的各種有效成分,藉由浸泡在醋中溶解出來,再加上醋本身的有效成分,讓香蕉醋搖身變為超級瘦身飲料。
香蕉醋DIY:香蕉醋制作很簡單,不超過5分鐘就能完成,讓你超有成就感喔!
材料:香蕉100g+ 紅糖100g+ 水果醋200ml
減肥香蕉醋這樣做
做法:
STEP 1:香蕉去皮,切成片狀,厚度約2cm。
STEP 2:將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內,再放入紅糖,倒入200ml水果醋,稍微搖晃一下。
STEP 3:放進微波爐,中強度加熱30-40秒,讓紅糖溶化即可。
STEP 4:取出之后,在室溫下待涼即完成,隔天就可以吃啦!
制作要點:
1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以,但紅糖所含的礦物質、有機物最多。雖然水果醋配香蕉最合適,但也可以替換成米醋、老陳醋。
2、使用微波爐可以加速紅糖溶解,有利于紅糖的營養素更快溶入醋汁中。
3、香蕉醋在室溫下可以保存1年,如果氣溫高,最好放進冰箱冷藏。
香蕉醋飲用要點
Point 1、每天飲用3湯匙。你可以分配在早、午、晚各1湯匙,順便吃腌漬過的香蕉。
Point 2、可以直接喝,或用冷開水稀釋,飯前飲用,但腸胃不好的美眉建議飯后10分鐘再飲用。
Point 3、按香蕉醋 水=1 10的比例調和,裝進保溫瓶中,可當運動時的飲用水,淡淡的微酸,類似運動飲料的口感,可補充礦物質、糖分、氨基酸,幫助迅速恢復體力。
Point 4、香蕉醋除了可以直接飲用外,也可加在食物中,如牛奶、豆漿、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等,可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。
例如:1湯匙香蕉醋+1杯牛奶,口感類似酸奶。 1湯匙香蕉醋+1杯豆漿,使濃郁的豆漿變清爽了
(責任編輯:徐惠珍 )
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