警惕5大減肥誤區 小心越減越肥

　　與脂肪“絕緣”：脂肪類食品耐消化，抗餓，進食后可減少對淀粉類食物以及零食的攝取，對減肥起積極作用。有些減肥者為了控制食物或零食充饑，致使體重有增無減。另外，含有單一非結合性脂肪的玉米油和橄欖油具有降低低密度脂蛋白的作用，是減肥健美的理想食用油。所以說，攝取適量的脂肪不僅不影響體型，而且對健美有益。

　　不吃有營養的食品：有些人身體之所以肥胖，在很大程度上是因為飲食中缺乏能使脂肪轉變為能量的營養素。只有當人們的身體中的能量得以釋放時脂肪才能隨之減少。而體內脂肪在轉化成各種能量的過程中，則需要多種營養參與。這些營養包括維生素B_2、維生素B_6及煙酸。富含這些營養素的食物有奶類、各種豆制品、花生、蛋及動物肝臟和肉。如缺乏這類營養食品，體內的脂肪就不易轉化為能量，從而使體內脂肪積蓄以致肥胖。

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　　飲水會使身體發胖：其實，只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水份作為補償，并使體內更容易積聚脂肪，導致肥胖。飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少。所以對減肥者來說，飲水不足不僅達不到減肥目的，而且還會對健康造成更為嚴重的損害。

　　吃辛辣食物可以減肥：這是很多人都持有的觀點。他們認為吃辣容易流汗，吃一點點已令人有飽的感覺，所以有減肥效用。但是，若長久下去會影響胃部機能，嚴重者有胃痛甚至胃出血的危險。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，長暗瘡，反而得不償失!

　　不吃早餐可以減肥：不少人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達到減肥的目的，殊不知不吃早餐對人體傷害極大，無益健康，還會影響一天的工作。