減肥期可以吃哪些脂肪食物？脂肪在體內有什么作用？

在這個以瘦為美的時代，幾乎所有的人都對脂肪避之不及，胖子對脂肪深惡痛絕，瘦子對脂肪繞道而行，脂肪真的有這么十惡不赦嗎？減肥期間真的不能吃含有脂肪的食物嗎？實際上，吃脂肪可能會影響我們能力的攝入，但不吃脂肪卻會危害我們是身體健康，下面，小編就來給大家一一分析脂肪在體內的重要的作用。

減肥期間可以吃哪些脂肪食物？

1、不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸不僅能夠提供人體需要的脂肪含量，而且能夠潤滑腸胃，降低膽固醇濃度，適當的吃對人體的健康有好處，不飽和脂肪酸主要來源于大豆油、花生油、深海魚類、奶諾、核桃等食物中。

2、單不飽和脂肪酸

含有單不飽和脂肪酸的主要食物是橄欖油，橄欖油含熱量低，無論是拌蔬菜沙拉還是烹飪食物都可以隨意添加，單不飽和脂肪酸對人體的健康有益，有調節血脂，降低膽固醇等功效。

脂肪在體內有什么重要作用？

1、提供熱量

脂肪是身體里的重要能力來源，當身體里的碳水化合物被消耗盡時，脂肪將會被氧化產生二氧化碳和水，繼續為身體提高能力，保持正常的物質代謝。

2、構成重要的器官組織

脂肪是構成身體重要器官和組織的物質之一，其中包括腦、腎臟、腎等重要器官，脂肪還能構成身體的重要組成，例如細胞膜是有磷脂雙分子層組成的。

3、保暖抗寒

構成皮下組織的脂肪是絕佳的導熱體，在寒冷的冬天隔絕身體與外界的寒冷刺激，能幫助機體維持體內溫度，脂肪還能對肝臟和腎臟起到保護作用。

4、影響排卵和生育能力

女性雌性激素的合成與分泌直接受脂肪的影響，女性體內的脂肪過少，會導致月經直接不來，甚至直接影響生殖器官，導致不育不孕等。

溫馨提示：脂肪并不一定等于肥胖與不健康，脂肪在人體里面能夠發揮很大的用處，只有過多累積的脂肪才影響人們的身體健康，所以對于脂肪，我們不應該避之不及，攝入對人體有益的脂肪才能保持身體的健康，例如不飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸等，我們應該避之不及的應該是飽和脂肪酸和反式脂肪酸等有害的脂肪。