減肥期間可以吃什么而不會胖呢？

骨感美引領審美的時代，導致現在很多女性不是在減肥中，就是即將踏入減肥的道路。網絡上充斥各種減肥資訊，書店里熱銷的書籍也多與減肥有關，其中，很多減肥方法都有提到節食，大部分節食都主張少吃或者盡量不吃，可是嚴苛的節食卻會對身體造成一定的傷害。那么減肥期間可以吃什么卻不影響減肥效果呢？

廣東省中醫院針灸專科謝長才主任醫師在家庭醫生在線之前的相關采訪中表示很多正在考慮減肥的人都在想盡辦法通過控制飲食來減肥，可是節食是對身體有害的，正確的控制飲食一般是通過攝入低熱量的食物來達到健康減肥的效果。而在生活中低熱量的食物包括以下這些食物，大家減肥時可以選擇這些食物：

1、選擇體積大、纖維多的食物：因為這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲，例如：新鮮蔬菜、水果。

2、選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如：胚芽米的熱量低于白米，新鮮水果的熱量低于果汁，新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。

3、選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多，例如：清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。

4、肉類盡量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉，所以肉食可盡量選擇魚肉和雞肉。

并且想要健康地達到減肥效果，除了選擇以上低熱量的食物，還要注意早午晚三餐的合理搭配。由于晚間大部分時間人們處于睡眠狀態，嚴重缺乏運動，消耗大大降低，若夜間攝入過量主食，會加速脂肪合成，更容易形成肥胖。因此，主食應盡量分配在早餐以及午餐時間里攝入。除此之外，三餐中肉類、蔬菜、米飯三者的比例也應有所講究。

一般早餐可選擇一片面包或一只雞蛋，再加上一杯牛奶，以補充足夠的蛋白質，維持人體所需。而午餐時間可選擇1-2兩肉和半斤蔬菜，再配上1-2兩米飯。最重要的晚餐時間，主食可用適量的青菜、沙拉、水果等替代。還可以在飯前一小時喝杯桑葉荷錢茶或者吃一個蘋果，可在一定程度上減少食物脂肪吸收，改善油膩飲食習慣。

家庭醫生在線（m.zpeb.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究，內容合作請聯系：020-37617238