古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
甜食對于很多女孩來說是難以抵擋的誘惑,想要拒絕甜食是一件比較艱難的事情,吃起甜食來心情會莫名變好,但在享受甜食的同時又在擔心體重問題,那么甜食是否會發胖?怎么吃甜食不容易發胖?
為什么吃甜食會發胖?
甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。其中甜食當中所含的糖分,比米飯或面包中的復合糖質消化速度更快,在胃中停留的時間很短,吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者,糖若在血液中急速地增加,便會大量產生制造脂肪的胰島素,脂肪的熱量相對高,如果能源物質有多余,會以脂肪的形式儲存起來,所以人就會變胖。
怎么拒絕甜食
1、不要錯過正餐
一頓正餐不吃或兩餐間隔時間太長會造成血糖下降,由此會增加人們對甜食的渴望。實際上,每隔3~5個小時就該小量進食一次。
2、嚼無糖口香糖
研究表明,咀嚼口香糖能控制對甜食的渴望,降低人們吃零食的可能性。
3、刷牙
牙膏的味道能平息人對甜食的欲望,想象一下甜食與揮之不去的牙膏味道混合在一起是多么糟糕。
4、多攝入天然發酵食材
泡菜、日本豆面醬、蘋果醋等都含有大量益生菌。
5、控制糖分攝入
例如酒精、蜂蜜、楓糖、龍舌蘭甚至水果都應適量食用。
6、避免不必要的淀粉攝入
少吃谷物、玉米、烘焙食物和土豆都能有效地“餓死”有害細菌們。
怎么吃甜食不發胖
1、搭配喝大量的水
吃甜食一邊喝大量的水,可以幫助增加飽足感,進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味,可以彰顯甜食的甜味,進而提升吃了甜食的滿足感。
2、避免空腹吃甜點
因為空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行,需要吃點東西填飽肚子,可以吃些熱量較低的點心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。
3、累的時候不要吃甜點
甜食會消耗身體的維生素B,身體疲勞的時候就不要吃甜點,否則會更累,無形中也會增加贅肉!
(責任編輯:黃春雄 )
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