古熾明 副主任醫(yī)師
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過午不食是佛教制定的戒律,簡單來說就是不能在規(guī)定時間外食用食物。當今社會,隨著生活水平的提高,肥胖的人越來越多,這是一個比較普遍的現(xiàn)象。如此一來,要求減肥的人也就多起來,五花八門的減肥方法鋪天蓋地來了。
“過午不食”是一種懶人減肥法,所謂的過午不食就是超過中午后就不再進食,但是,如此一來傍晚和夜間勢必會有比較明顯的饑餓感。正常情況下,人的正常碳水化合物的代謝是3-4個小時,也就是說中午吃的東西下午4-5點就代謝完畢,然后身體開始消耗儲存的能量以補充身體的需要,幫助身體各方面的機能正常運作。當我們感受到肚子餓的時候,代表身體內(nèi)的能量不足,那么我們就需要食物來提供能量和熱量包括蛋白質(zhì)了。
晚餐適當少吃些也是沒問題的,但是不能一點都不吃,因為晚上吃的少,可以讓胃的負擔(dān)不用太重,晚上因為休息在家消耗也小,所以問題不大。但是,如果什么都不吃,就會影響正常人的生理代謝,同時胃酸分泌不正常,久而久之,會引起胃不消化,進而胃潰瘍,胃炎,消化性潰瘍或胃癌。其實,胃癌的起因大多是由于不規(guī)律進食導(dǎo)致的胃酸分泌不正常,破壞了胃壁上的胃粘膜引起的。
事實上,晚上適當?shù)某砸恍┦澄锸遣粫值?。人體是需要正常的一天三餐的,因此,如果在晚上不吃晚飯的話,這對于身體是有一定的危害的。如果經(jīng)常不吃晚飯的話,還會導(dǎo)致身體虛弱、血壓下降,導(dǎo)致身體沒有活力,免疫力降低。因此,最好不要用過度節(jié)食的方法來進行減肥,如果想要成功的減肥的話,是要使用正確的方法的,如果方法不當,不僅會導(dǎo)致減肥失敗,甚至反彈,對人體健康也是十分不利的。
(責(zé)任編輯:黃春雄 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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