古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
便秘,便秘是臨床常見(jiàn)的復(fù)雜癥狀,而不是一種疾病,主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費(fèi)力等。便秘是一個(gè)非常常見(jiàn)的疾病,但是是什么原因引起的便秘呢?怎樣來(lái)緩解或者消除呢?可以在日常生活中通過(guò)飲食調(diào)理,以下15個(gè)食譜,你不妨一試!
1、胡桃粥:胡桃10個(gè),粳米100克。將胡桃肉搗碎,粳米洗凈。粳米、胡桃肉放入鍋內(nèi) ,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥即可。每日一次,作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。
2、豬油蜜膏:豬油100克,蜂蜜100克。豬油放入搪瓷杯內(nèi),加蜂蜜,用文火燒沸后,停火晾涼。將油與蜂蜜攪均勻即成。每日2次,每次一湯匙。適用于腸燥便秘者食用。
3、芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。燒熱鍋,放入芝麻,用中火炒熟,并有香味時(shí),取出,粳米洗凈。粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時(shí),放芝麻,蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐服用。具有潤(rùn)腸通便作用。
4、紅薯粥:紅薯50克,小米50克。紅薯洗凈去皮,切成一寸長(zhǎng),五分厚的小塊。小米淘凈。小米、紅薯放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2 次,早、晚餐服用。適用于習(xí)慣性便秘者食用。
5、拌菠菜:將菠菜100克洗凈,放入沸水中焯約3分鐘,撈出瀝水后切段,酌加芝麻油、食鹽、味精拌勻即成。適用于大便不暢者。
6、土豆汁飲:取鮮馬鈴薯(土豆)250克,洗凈去皮,搗爛絞汁。每日晨起空腹飲服15毫升 。用治便秘。
7、牛奶雞蛋飲:將雞蛋1枚去殼,放入牛奶250毫升中攪勻,煮沸后待溫,加入少許蜂蜜即成。晨起頓服。適用于習(xí)慣性便秘者。
8、炒竹筍:取竹筍250克,去皮切片,用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐,可常食。適用于經(jīng)常便秘。
9、蘿卜湯:將蘿卜250克洗凈,去皮切塊,煮湯服。適用于習(xí)慣性便秘者。
10、杏仁粥:取杏仁10克,煎汁去渣,與糯米50克,清水適畏共煨粥。每日2次。適用于大便不暢、咳喘日久者。
11、煮豬腸:將豬肥腸1根洗凈后納入黑芝麻100克,升麻15克,兩端扎緊。將腸放入鍋中, 酌加生姜、黃酒、食鹽、清水,文火煨熟即可取食。適用于便秘、脫肛者。
12、決明子茶:取決明子30克,水煎代茶,頻飲。適用于便秘、目糊者。
13、松仁散:將適量松子仁研末,調(diào)入蜂蜜15毫升,頓服。用于大便不通者。
14、炒核桃仁:取適量核桃仁,微炒后搗爛,加入少許白糖拌勻即成。日服2次,每服20克 ,熱開(kāi)水送下。適用于便秘伴痔瘡者。
15、黑芝麻糊:取黑芝麻75克,蒸熟后搗如泥,加入蜂蜜90毫升調(diào)勻,用熱開(kāi)水沖化即成。 日內(nèi)2次分服。適服于慢性便秘伴高血壓者。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
日常生活中,有許多人都會(huì)出現(xiàn)便秘癥狀,這種很痛苦的,長(zhǎng)久這些,還會(huì)引發(fā)一些其它疾病。便秘,是腹部脂肪堆積的一大原因,這也是很多肥胖女性都……詳細(xì)>>
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng):從事消化內(nèi)科臨床工作17年,擅長(zhǎng)應(yīng)用消化內(nèi)鏡診治早期食管癌、早期胃癌、早期大腸癌、胃結(jié)腸息肉、膽石癥...詳細(xì)>>
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