便秘怎么調(diào)理? 經(jīng)典食療方來(lái)治療便秘

　　日常生活中，有許多人都會(huì)出現(xiàn)便秘癥狀，這種很痛苦的，長(zhǎng)久這些，還會(huì)引發(fā)一些其它疾病。那么便秘怎么辦呢?便秘怎么調(diào)理好?便秘吃什么?下面給大家推薦一些便秘食療方法，以及日常保健方法，一起來(lái)看看吧。

　　據(jù)我所知，便秘是指糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，通常兩三天不大便，或有便意但排便困難，大便往往干燥。便秘日久，常常會(huì)引起腹脹、腹痛、頭暈、食欲減退、睡眠不安等癥，并易繼發(fā)痔瘡、肛裂等病。

　　中醫(yī)認(rèn)為，便秘不僅與大腸的傳導(dǎo)功能失調(diào)有關(guān)，而且與脾胃的升降納運(yùn)、腎的溫化功能失常有關(guān)。中醫(yī)古今病名很多，有“陽(yáng)結(jié)”、“陰結(jié)”、“虛秘”等，病因多由于飲食失節(jié)、勞倦過(guò)度、情志失調(diào)、老年體虛等導(dǎo)致大腸功能失常所致。

　　首先來(lái)看看，便秘的食療有哪些：

　　便秘可選用的食物：玉米、蕎麥、核桃仁、黑芝麻、紅薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、蘋(píng)果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白蘿卜、大白菜、冬瓜、西紅柿、萵筍、黃瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、魚(yú)油。

　　多吃高纖飲食可改善便秘：“便秘”一直困擾著很多人，造成便秘的原因大多是因?yàn)槔w維質(zhì)和水分?jǐn)z取不足，再加上活動(dòng)量減少、腸胃蠕動(dòng)減慢，影響到糞便排出。這時(shí)多攝取膳食纖維，對(duì)于改善便秘十分重要。膳食纖維主要來(lái)自于植物性的食物，是指無(wú)法被人體消化吸收的物質(zhì)，例如：纖維質(zhì)、半纖維質(zhì)、果膠、樹(shù)膠、木質(zhì)素等，可以分為水溶性纖維及非水溶性纖維，每日的攝取量為20～30克。

　　然后，我們給大家推薦一些治療便秘的粥：

　　粥是老人喜愛(ài)的食品，而配用中藥熬制的藥粥對(duì)老年人習(xí)慣性便秘的緩解是很有幫助的。我們?cè)诙嗄甑呐R床診療中，為便秘老人以粥調(diào)治摸索出一些經(jīng)驗(yàn)和方法，便秘老人不妨一試。

　　白術(shù)粥：用白術(shù)40克水煎取汁，加大米60克煮為稀粥，早晚服食。可健運(yùn)脾胃，導(dǎo)滯通便，對(duì)脾胃虛弱、運(yùn)化無(wú)力引起的老人便秘療效甚佳。

　　首烏粥：首烏30克水煎取汁，加大米60克煮成稀粥，早晚服食。可滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)血潤(rùn)腸，適用于血虛便秘，耳聾耳鳴，高血脂及動(dòng)脈硬化者。

　　胡桃粥：用胡桃仁15個(gè)搗碎，加大米60克煮為稀粥，可補(bǔ)腎納氣，潤(rùn)腸通便，適用于腎虧便結(jié)，腰酸氣喘，尿路結(jié)石等。

　　松仁粥：取松子仁20克研碎，加大米60克煮為稀粥，早晚服食。可生津潤(rùn)肺，補(bǔ)益肺氣，適用于肺氣虧虛，便秘者。

　　決明粥：取決明子10克，炒香后水煮取汁，加大米60克煮為稀粥服食。可明目滋陰，潤(rùn)腸通便，降壓降脂，適用于患高血壓、高血脂的便秘者。

　　桑仁粥：取桑椹30克，糯米60克，冰糖適量，煮粥服食。可養(yǎng)肝益腦，滋陰明目，潤(rùn)腸通便，適用于肝陰虧虛便秘者。

　　紅薯粥：紅薯50克，小米50克。①紅薯洗凈去皮，切成一寸長(zhǎng)，五分厚的小塊。小米淘 凈。②小米、紅薯放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2 次，早、晚餐服用。

　　另外，便秘的人要多吃水果為好。眾所周知，便秘的重要原因之一，就是大便中的食物殘?jiān)退痔佟Ｋ泻胸S富的膳食纖維，這類(lèi)物質(zhì)雖然不能被人體消化和吸收，但它能吸收和保留水分，使糞便變得柔軟;也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動(dòng)，有利于大便排泄，起到預(yù)防和治療便秘的作用。

　　含膳食纖維較多的水果在治療便秘上效果更好，比如獼猴桃、西瓜、香蕉、柚子、橙子、大棗、桑椹等。尤其是獼猴桃。研究發(fā)現(xiàn)，它含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素，這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，預(yù)防、治療便秘以外，還有很好的預(yù)防結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化的作用。每日清晨起床后，空腹吃1—2個(gè)獼猴桃，隔1小時(shí)再進(jìn)餐，治療便秘的效果會(huì)比較好。

　　不同水果作用不同，因此便秘患者在吃水果前，一定要仔細(xì)挑選。比如，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，用水果治療便秘時(shí)，不要吃一些含糖量比較高的水果，如龍眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。日常吃水果后，最好減去一些主食，來(lái)減少糖分的攝入。一般來(lái)說(shuō)，吃200克水果可減去主食約25克。對(duì)于怕冷、手腳常發(fā)涼的人，吃梨、柿子、菠蘿會(huì)加重便秘，應(yīng)吃香蕉、橙子，而經(jīng)常口干、心煩、手足心熱的陰虛體質(zhì)的人，吃梨、橙、柚子會(huì)緩解便秘，而吃橘子不適合。

　　此外，西瓜、香蕉雖然治療便秘效果較好，但西瓜肉質(zhì)寒涼，年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉;有心臟病和水腫嚴(yán)重的病人若多吃，還會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)，加重水腫，因此一定要注意適量。香蕉性寒、含鈉鹽較多，患慢性腎炎、高血壓、身體浮腫者不宜多吃。

　　但是，有一點(diǎn)需要注意，那就是并非所有水果都能起到治療便秘的作用，山楂、烏梅等水果含有較多鞣酸，具有收斂作用，反而會(huì)加重便秘的癥狀。

　　溫馨提示：對(duì)于重度便秘者來(lái)說(shuō)，不要只靠吃水果來(lái)緩解，應(yīng)該到醫(yī)院檢查，以便發(fā)現(xiàn)是否患有其他比較嚴(yán)重的疾病，如結(jié)腸冗長(zhǎng)、盆腔腫瘤壓迫和結(jié)腸癌等，做到及早治療。