便秘食療法 4種蔬菜幫你排毒治便秘

2016-08-20 08:58:10 家庭醫(yī)生在線

相信大家都有過便秘的經(jīng)歷吧，而便便在體內(nèi)積攢的話，小腹也會凸出，也不利于減肥，所以，小編要在這里跟大家分享五種清腸通便蔬菜，幫助大家告別便秘瘦小腹。

芹菜

芹菜是高纖維食物，它不僅可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉時間，而且芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化作用后會產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生致癌物質(zhì)的亢氧化劑。多吃芹菜不僅可以瘦小腹，還可預防結腸癌。

白菜

白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素 B、維生素C等，白菜中的纖維素，可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心，可以不破壞白菜的營養(yǎng)，通便很有效。

豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆、綠豆，但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發(fā)芽過程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能。

蘿卜

蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)，有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可吃250克左右。

竹筍

竹筍所含的脂肪和淀粉都很低，屬天然的低脂、低熱量食物，民間有種說法：“吃一餐筍要刮三天油?！边@一方面說明竹筍具有很好的減肥作用。另外，竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，所以食用竹筍能促進腸道蠕動，幫助去積食，通便秘。