肥胖對(duì)兒童身體的危害 兒童健康減肥食譜推薦

兒童肥胖會(huì)對(duì)身體帶來(lái)很大危害，這不僅僅是形體外貌的影響，同時(shí)也對(duì)身體均衡發(fā)展有較為嚴(yán)重的影響，但是很多家長(zhǎng)都認(rèn)為孩子還小，胖一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，但是這種想法隨著時(shí)間的推遲仍然沒(méi)有改變，這就造成了如今小兒肥胖成為一種通病。下面一起來(lái)看看兒童過(guò)度肥胖會(huì)帶來(lái)哪些危害。

心肺功能降低

胖孩子的運(yùn)動(dòng)能力一般比較差，有時(shí)被家長(zhǎng)、老師看作是“懶”，其實(shí)這已是心肺功能降低的表現(xiàn)。在年齡、身高相同的情況下，胖孩子的體重比瘦孩子重，那么心肺就要增加循環(huán)和呼吸才能滿足身體的需要，這相當(dāng)于心肺增加了負(fù)擔(dān)。肥胖程度越重，心肺的負(fù)擔(dān)越重，心肺長(zhǎng)期超負(fù)荷工作必然會(huì)導(dǎo)致功能的下降。肥胖導(dǎo)致的心肺功能降低在開始是可逆的。如果肥胖被控制，心肺功能會(huì)恢復(fù)正常。如果肥胖狀況持續(xù)下去，將會(huì)出現(xiàn)心室肥大等器官突發(fā)性質(zhì)病變，就無(wú)法恢復(fù)正常了。

肥胖兒童有高胰島素血癥

肥胖兒童普遍存在高胰島素血癥，為維持糖代謝需要，長(zhǎng)期被迫分泌大量胰島素，導(dǎo)致胰島分泌功能衰竭，引起糖尿病。

對(duì)肝臟的影響

肥胖兒童肝臟需合成運(yùn)轉(zhuǎn)的脂肪過(guò)多，不堪負(fù)重，肝臟機(jī)能失調(diào)，肝細(xì)胞內(nèi)積聚脂肪，引起細(xì)胞變性，肝功能異常，因此，中重度單純性肥胖青少年約40%～50%有脂肪肝現(xiàn)象。

肥胖兒童性早熟

肥胖兒童男性血睪酮含量及女性血清脫氫表雄酮硫酸酯含量明顯高于正常兒童，體脂增多可引起腎上腺激素分泌量增多，使下丘腦對(duì)循環(huán)中性激素閾值的敏感性降低，出現(xiàn)性早熟。性發(fā)育提前可引起性意識(shí)，會(huì)較早產(chǎn)生對(duì)性的迷惑、恐懼、焦慮等不良心理狀態(tài)，影響兒童學(xué)習(xí)和生活。

兒童減肥食譜推薦

蝦米白菜

原料：干蝦米10克，白菜200克，植物油10克，醬油10克，食鹽3克，味精少許。

制法：先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好，再將白菜洗凈，切成約3厘米的段。將油鍋燒熱，放入白菜炒至半熟，將發(fā)好的蝦米、食鹽、味精放入，稍加清水，蓋上鍋蓋燒透即可。

功效：蝦米白菜具有補(bǔ)腎、利腸胃等功效，適合肥胖兒童經(jīng)常食用。

黃瓜拌肉絲

原料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當(dāng)歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生姜10克，菜油50克。

制法：黃瓜切段，生姜切絲，當(dāng)歸切片；豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻；油鍋燒至八成熟，放當(dāng)歸片，待浸出香味棄用當(dāng)歸，淋油拌勻即可。

功效：具有滋陰潤(rùn)燥、清熱利濕之功效，不僅幫助肥胖兒減肥，亦可紅潤(rùn)肌膚。

蜜餞山楂

原料：生山楂500克，蜂蜜250克

制法：先去除山楂的果柄及果核，放入鍋內(nèi)，加清水適量，煎煮至七成熟爛時(shí)加入蜂蜜，再以小火煎煮至熟透，收汁即可。待冷卻后放入瓶?jī)?nèi)貯存?zhèn)溆茫咳辗?shù)次。