古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
苦瓜是餐桌上常見的食物,也是清涼解毒又減肥的好食物,對于減肥的效果是非常強烈的,可以有效分解體內(nèi)的脂肪和毒素,然后排出體外,減肥達人推薦苦瓜減肥食譜,一周輕松瘦10斤不反彈。
苦瓜減肥法的合理性
苦瓜被譽為“脂肪殺手”,因為其中含有一種極具生物活性的高能清脂素,這種物質(zhì)只作用于人體吸收脂肪的重要部位--小腸,通過改變腸細胞孔網(wǎng),阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收,但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收。所以,采用苦瓜減肥法減肥也是非常可行的。
不過,不要把苦瓜當(dāng)做心理安慰,以為吃了苦瓜,吃多少都沒事了,那么你只會越來越胖。吃苦瓜雖然不用節(jié)食,但是至少你應(yīng)該減少辛辣和油膩食物的攝入。
推薦3個苦瓜減肥食譜
小魚椒鹽苦瓜
減肥原理:苦瓜雖然是苦味菜,但是它含有人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵以及胡蘿卜素和維生素等。特別是苦瓜的維生素C的含量很高,鐵的含量驚人,能清火排毒,還能減肥。苦瓜被一層薄薄的咸蛋黃包裹,小魚炸酥,尤其小蒜片也炸得酥酥的。此菜特點是苦味清淡,營養(yǎng)和口感豐富,甘香松脆、耐人尋味。
材料:小魚、苦瓜、紅椒圈、蒜片、花生、蒜苗、淀粉、蛋黃、鹽、胡椒粉
做法:先將小魚炸到金黃色,撈起;苦瓜切片,裹淀粉蛋黃稍炸;將炸好的苦瓜、小魚與蒜片、蒜苗、花生、紅椒圈一起快炒;最后撒一些鹽、胡椒粉即可起鍋。
苦瓜菠蘿蘋果汁
減肥原理:菠蘿含有蛋白質(zhì),維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵以及蛋白質(zhì)分解酵素等,營養(yǎng)很豐富,其中的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)并有助于消化,促進血液循環(huán)。相信大家對蘋果的減肥功效非常熟悉啦,蘋果含有大量的膳食纖維和果膠,可以促進腸胃的蠕動,有助于體內(nèi)廢氣、宿便的排出。蘋果還是一種負卡路里水果,能消耗體內(nèi)多余脂肪。苦瓜菠蘿蘋果汁集中了菠蘿、蘋果和苦瓜的減肥功效,菠蘿和蘋果還能減弱苦瓜的苦味,使整被果汁變得很可口,并很適合在夏天飲用,清熱排毒祛暑,是夏季的理想飲品。
材料:苦瓜、菠蘿、青蘋果各一個,蜂蜜少許
做法:
1、將菠蘿削皮后切成小塊,再把苦瓜洗干凈,去籽切塊,處理蘋果一樣,洗凈后切成塊。
2、將菠蘿塊、苦瓜塊和蘋果塊放入果汁機內(nèi),榨成汁后再加入蜂蜜,完成。
苦瓜番茄玉米湯
減肥原理:番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素B族,可以降脂降壓,它含有的鉀和堿性物質(zhì)有助于排出血中鈉鹽,具有利尿消水腫的作用。經(jīng)常吃番茄還能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纖維素,能刺激腸胃蠕動,促進排便,預(yù)防便秘,玉米含有的維生素E則能降低膽固醇,延緩衰老。苦瓜番茄玉米湯具有幫助消化的作用,還能吸收掉血液中的脂肪顆粒,因為熬煮時間較長,苦瓜、番茄和玉米的營養(yǎng)物質(zhì)會游離出來并和湯汁融合,味道非常好哦。
材料:苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、鹽和味精少許
做法:
1、將苦瓜用清水洗干凈,切開并去瓤,再切成小段或小塊。
2、把番茄切成大片,玉米切成小段。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放進鍋內(nèi)熬煮。
4、等三樣食材被完全煮軟后,加鹽和味精調(diào)味,完成。
脾虛胃寒者不應(yīng)生吃苦瓜
苦瓜熟食性溫,生食性寒,因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外,孕婦應(yīng)慎食。身材苗條纖美的秘密肥胖在當(dāng)今世界像一個瘟疫,從一個國家到另一個國家,從一個人到另一個人不斷蔓延,“特效”減肥品也不斷出現(xiàn),但肥胖的腳步卻從未停止,苦瓜減肥是行之有效,但是每個人都要“量力而行”。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
炎炎夏季已經(jīng)來了,你做好了秀出好身材的準(zhǔn)備了嗎?如果身上還是有那么一些惱人的小贅肉的話,不妨跟著小編一起來看看接下來的綠色蔬果減肥法吧!詳細>>
苦瓜的熱量超低,能抑制脂肪吸收,消腫、祛暑能夠很有效的起到減肥效果,今天就教大家?guī)卓頓IY苦瓜減肥食譜,排毒養(yǎng)顏輕松趕走肥肉。詳細>>
苦瓜熱量低,能抑制脂肪吸收,消腫、祛暑利于減肥。不過苦瓜要生著吃瘦身效果最好,下面就為想減肥的你分享苦瓜減肥食譜的做法!詳細>>
苦瓜是減肥的你不能錯過的一種減肥食物。低糖低脂肪的苦瓜非常適合減肥人士食用。但是苦瓜減肥法應(yīng)該怎樣實施呢?是生吃苦瓜呢,還是涼拌苦瓜?……詳細>>
苦瓜也是夏季最佳的減肥品,富含膳食纖維、維生素C可以加速脂類的代謝,正確的吃苦瓜可以排除水腫達到減肥的效果,那,苦瓜怎么吃減肥呢?下面就……詳細>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:炎癥性腸病:克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長胃腸鏡精查,尤其擅長克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]