古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在眾多減肥方法當(dāng)中,飲食減肥是最受MM們歡迎的——既能享受美食,又能夠達(dá)到瘦身效果。今天,小編就為大家盤點(diǎn)最受歡迎、最有效的五大減肥食譜。
最受歡迎五大減肥食譜
一、減肥食譜之雜菜酒糟湯
材料:白蘿卜3厘米、紅蘿卜1根、牛蒡適量、魔芋半塊、香菇4朵、水菜半束、雞湯4杯、酒糟100克、鹽適量、蔥花適量、芝麻油適量。
做法:
1、將蔬菜類食材、香菇等隨個(gè)人愛好切成小塊,水菜稍后備用;
2、其他則用芝麻油稍微炒一下后,倒入雞湯熬煮。
3、待食材煮軟后,放入酒糟溶解,加點(diǎn)鹽調(diào)味;
4、最后放入水菜煮沸即可,撒上蔥花。
推薦理由:針對(duì)食量過度、暴飲暴食的好法寶!以蔬菜為主調(diào)制作的酒糟湯,是消解過量食物為腸道帶來(lái)的負(fù)擔(dān),不但減肥瘦身,對(duì)于女性來(lái)說也是福音哦!
二、減肥食譜之紫菜芝麻飯
食材:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法:
1、首先用剪刀將紫菜弄成細(xì)絲狀,再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進(jìn)米飯中,攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1~2勺左右即可,剩下的可以存起來(lái)等下次食用。
推薦理由:紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì),能促進(jìn)排便,芝麻素來(lái)都有滋養(yǎng)肝腎的作用,尤其是對(duì)便秘有很好的療效。
三、減肥食譜之涼拌三絲
食材:黃瓜1/2條,蘿卜1/2條,雞胸1個(gè),辣椒1根,蒜苗少許
配料:山楂5錢,洛神1錢,神麴5錢,決明子1兩
做法:
1、將配料以3碗水煮成2/3碗,拌入蜂蜜做成涼拌醬汁
2、雞胸去皮白水煮熟放涼撕成絲;
3、黃瓜蘿卜切絲加少許鹽,拌腌10分鐘與雞胸肉混合后;
4、加入蒜苗與辣椒絲,淋下調(diào)好的藥汁。
推薦理由:藥材-山楂,決明子,洛神,神麴,皆有消脂排便,利尿助消化等功效。
四、減肥食譜之芒果蘆薈優(yōu)酪乳
食材:芒果一顆、蘆薈一片、優(yōu)酪乳一小瓶、蜂蜜少許。
做法:
1、芒果去皮、去核,果肉備用。
2、蘆薈撕去表皮,將透明果肉放入果汁機(jī)中,加入芒果、優(yōu)酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
推薦理由:
1、芒果富含的胡蘿卜素,可以活化細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙干澀。
2、原本蘆薈打成果汁味道會(huì)有些苦澀,不過芒果的香甜正好中和了這個(gè)缺點(diǎn),加上香醇的優(yōu)酪乳,美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品里了!
五、減肥食譜之香菇豆腐盒
食材:豆腐150克,水發(fā)香菇32朵,火腿15克,雞蛋1個(gè)。
調(diào)料:香油10克,精鹽、味精、醬油、高湯、水淀粉、辣椒油各適量,蔥末、姜片少許。
做法:
1、把豆腐洗凈攪碎成泥,香菇洗凈去蒂、晾干;
2、火腿、胡蘿卜切小丁。
3、把豆腐泥、火腿丁、胡蘿卜丁、精鹽、味精、醬油、雞蛋、水淀粉、蔥末、姜末、香油放碗內(nèi)拌勻成陷。
4、取香菇抹上陷料,在取同上,在用熱火蒸熟,放平盤上。
5、打入高湯,加精鹽、味精、燒開后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,澆上香菇豆腐盒上即可。
(責(zé)任編輯:梁綺賢 )
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