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            巧用黃瓜輕松瘦 推薦黃瓜瘦身美味

            2013-09-13 09:15:09      家庭醫生在線

            黃瓜可以減肥這是很多人都知道的,那黃瓜要怎么吃更容易瘦呢?下面就和小編一起來看又美味又瘦身的黃瓜菜肴吧。

            黃瓜減肥原理

            ①鮮黃瓜內含有一種物質叫丙醇二酸,它可以抑制糖類物質轉化為脂肪。②黃瓜的熱量非常低,每100克只有15大卡的熱量!③黃瓜中還含有豐富纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄有一定的作用,所以便秘性肥胖的MM們可以多吃黃瓜。

            黃瓜減肥美味菜肴

            糖醋黃瓜

            材料:黃瓜500克,醋適量,白糖適量

            做法:

            1、將黃瓜去瓢切薄片,用鹽腌一下然后倒掉鹽水。

            2、用涼開水洗一下,撈起瀝干水。

            3、加糖,醋拌勻即可。

            黃瓜酸奶沙拉

            材料:黃瓜,3個,蒜頭,2個,鹽,適量,干薄荷,2湯匙,原味酸奶,1杯,橄欖油,1湯匙

            做法:

            1、黃瓜去皮去籽切成小塊薄片,蒜頭切碎。把蒜蓉和黃瓜攪拌均勻,然后把黃瓜片均勻平整地放在沙拉盤里,撒上鹽。放置25分鐘左右

            2、把從黃瓜里流出來的水倒掉,然后撒上干薄荷。

            3、酸奶攪勻后倒在黃瓜上,放進冰箱里至完全冰凍,就可以享用了。

            黃瓜汁

            材料:新鮮黃瓜3-4根,蜂蜜少許

            做法:

            1、先將黃瓜洗凈去皮去籽。

            2、將黃瓜放進榨汁機鮮榨。

            3、根據個人口味加入適量蜂蜜攪拌即可。

            培根黃瓜炒雞蛋

            材料:培根兩大片,黃瓜一條,雞蛋三個,精鹽,料酒,調和油,蔥花。

            做法:

            1、黃瓜洗凈去皮,切片用少許鹽腌制一下,擠出多余水分備用;

            2、培根切成小段,雞蛋磕入碗中打散備用;

            3、炒鍋加溫倒入適量調和油,把蛋液倒入快速翻炒一下出鍋,

            4、鍋內再次倒入調和油,爆香蔥花,倒入培根,黃瓜片,灑上一湯勺料酒翻炒均勻,然后倒入雞蛋,加精鹽炒一下就可以出鍋裝盤。

            云耳雞蛋炒黃瓜

            材料:蛋,姜,黃瓜,云耳,白胡椒面

            做法:

            1、先把打散的蛋炒好,用鍋鏟或刀搗城塊;

            2、熱油下鍋,放幾片姜,等片刻,倒入蛋塊、黃瓜塊和云耳,爆炒一會,加鹽和白胡椒面,兜勻,可撒幾滴料酒在上面,這樣更加香。上鍋。

            (責任編輯:彭碧霞 )

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