古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
維生素C,大家都知道它是一種很重要的抗氧化抗衰老營養(yǎng)素,它對我們的身體是有很大的作用,其中包括它的減肥功效。維生素C存在于各種常見的蔬菜水果、藥片中,口味好,很容易就被我們身體所吸收,它通過多種作用能夠幫助我們進行減肥。
一、維C瘦身原理
1、抑制食欲
維生素C可以刺激去甲腎上腺素,而去甲腎上腺素可以幫助人們調節(jié)郁悶心情,改善情緒。它被稱為一種“瘦身激素”。因為去甲腎上腺素可以影響你的大腦抑制你的食欲,讓你感覺不需要進食。它還會刺激你的情緒,讓你感覺很充實,心情很好,使你忘記身體的饑餓感。攝取維生素C后,人體內的去甲腎上腺素就會激增,進而抑制食欲,達到瘦身效果。
2、燃燒脂肪
維生素C可以改善脂肪和類脂的代謝,血液中的VC濃度越高,體內脂肪通常就越低。補充VC可以助于脂肪燃燒。研究發(fā)現維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。
3、合成肉堿,促進脂肪代謝
維生素C能合成肉堿,促進脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒。在新陳代謝過程中,如果肉堿含量不足,就會導致脂肪囤積,形成脂肪組織。長期缺乏維生素C,不但會發(fā)胖,而且健康問題也會層出不窮。同樣,研究發(fā)現維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。及時補充維生素C是成功減肥的關鍵哦!
二、如何服用維C瘦身
專家推薦每日攝入的維生素C劑量大約在100毫克左右。如果你想堅持每天攝入100毫克維生素C,一杯新鮮現榨的橙汁可以給你帶來97毫克的維生素C。大多蔬菜也可以為你提供大量的維生素C,如一杯煮熟的花椰菜汁可以給你帶來74毫克維生素C,一個中等大的獼猴桃富含70毫克的維生素C。
如果你不喜歡吃新鮮水果和蔬菜,還有其他方法可以讓你攝入維生素C進行減肥。例如你試試加入水果配方的濃湯,點一份沙拉三明治,每天早上吃一份燕麥粥加水果片等。你可以通過自己喜歡的飲食方式進行維生素C攝取。
每年有大約15%的成年人會出現維生素C不足的情況,而且這個數據比起25年前來說,增長了3%至5%。這主要是因為人們吃的食物越來越多的是經過加工過的,而在加工過程中,維生素C受光熱和氧化等的影響已經被破壞了。所以,想要有效攝入維生素C,盡量選擇新鮮水果和蔬菜進食。
維生素B群是參與糖質代謝,燃燒脂肪的關鍵營養(yǎng)素,其實維生素C同樣能對減肥作出強大的作用哦。當你在減肥的時候,經常會出現營養(yǎng)失衡,此時維C能幫你補充營養(yǎng),而且有研究表明,減肥不成功也許就是缺少維C!
下面,小編為你介紹8款富含維生素C的水果減肥食物,解決吃什么減肥,瘦得既健康又漂亮的大難題。
TOP 1. 山楂
每100克含1700毫克維生素C
兩顆小小的山楂,其維生素C的含量就已經相當于一個檸檬,不過市面上售賣新鮮山楂的地方并不多,多數是制成干果、果汁、果醬等人工制品,雖然也含有山楂的有效成分,可是分量比新鮮的少得多。
1顆山楂是6克,其中含有102毫克的維生素C,相當于每日的維C必須量,而熱量僅為2大卡,低卡又營養(yǎng),可謂是維C食物中的王牌水果!
TOP 2. 番石榴
每100克含220毫克維生素C
你知道嗎,番石榴的葉子可以拿來煎茶,具有高強的吸糖作用,喜歡喝茶的你,不妨用番石榴的葉子來泡泡減肥茶哦!
番石榴1個大約是300克,含660毫克的維生素C,只需吃一個,就能補充每日維C標準量的6倍之多,而熱量為114大卡左右。
TOP 3. 檸檬
每100克含100毫克維生素C
說起維生素C,我們最先想到的是柑橘類水果,其中檸檬的維C含量也不少哦,1個檸檬榨汁后大概是30毫升,含有15毫克的維生素C,熱量只有8大卡,所以,不少人喜歡在吃煎炸食物時滴幾滴,能有效趕走油脂,跟紅茶果汁一起配合,也能發(fā)揮減肥的功效。
TOP 4. 柿子
每100克含70毫克維生素C
說起柿子,你或許不會聯想到維生素C,但其實柿子的維C含量不少哦,1個柿子182克,大概含有127.4毫克,也超過了每日維C的必須量。不過柿子很甜,糖分不低,所以熱量也相對較高,大概是109大卡。
TOP 5. 奇異果
每100克含69毫克維生素C
奇異果也是倍受推崇的減肥水果,每個大概102克,含有70.38毫克的維生素C,54大卡熱量,除此之外,富含膳食纖維、鉀、葉酸、維生素E等等,無論是減肥還是健康,美體還是美容,都是很好的水果哦!
TOP 6. 草莓
每100克含62毫克維生素C
1個草莓9克,含有6毫克的維生素C,雖然含量不高,可是僅含3大卡熱量的草莓,多吃幾個,不知不覺就能為你輸送充足的維生素C,而且口味怡人,很適合用作飲食減肥食材哦!
TOP 7. 臍橙
每100克含53毫克維生素C
橙子的品種有很多,其中臍橙的營養(yǎng)價值相當高,1個臍橙200克,含有120毫克維C,92大卡的熱量,除此之外,β-胡蘿卜素與膳食纖維的含量也相當豐富。
TOP 8. 木瓜
每100克含50毫克維生素C
木瓜豐胸你也許很熟悉,但其實木瓜能將體內積聚已久的廢物與毒素趕出體外,看來排毒效果真的很不錯哦!黃色或青色的木瓜,在飲食減肥中可以充分活用起來,生吃、熬湯、湯水等等。1個木瓜大概是350克,含175毫克的維生素C,大大超出每日的必須量,不過熱量稍高,為133大卡。
(責任編輯:zhuxiaohua )
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中國人民解放軍南部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院 整形外科
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