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            疫情期間要怎么點外賣才安全?4點小建議請收好

            2020-02-20 14:18:58      

            近期,已經有不少的企業復產復工,恢復正常運作,對于上班族們來說,做好防護措施,正常上班倒是影響不大,但是,每天的午飯要怎么解決卻成為了一個難題!以前,很多人都是依靠外賣或是公司附近的飯店解決午餐。而現在還是處于防控新型冠狀病毒肺炎的關鍵時期,很多實飯店、飯堂大部分都不開門營業,于是外賣訂成為了很多人的主流選擇。

            時值特殊時期,應該如何訂購外賣才更安全?在公司就餐時,又應該要注意哪些風險?為了保障自身的安全和健康,以下幾點小建議還需多留意。

            一、 訂外賣時不要選擇生冷食物

            當我們在外賣平臺上選購外賣食物時,不要選擇訂購生冷食物或是沒有完全煮熟的食物,如壽司、刺身、涼拌、白切雞等等,還有一些比較刺激的食物也盡量少點,以免刺激腸胃,引發腸胃問題。建議多選富含維生素、纖維素的新鮮蔬菜,以及容易煮熟的肉類等。

            二、 盡量選擇有正規實體店鋪的商家

            特殊時期點外賣,應該盡量選購一些比較熟知的品牌,有著正規的實體店鋪,不要點不明來路的純網上銷售店鋪或是流動攤鋪,這一類的店鋪往往存在比較大的衛生隱患。除此之外,點外賣時也要多注意查看商家的食品安全檔案,店鋪是否提供有效的《食品經營許可證》,證書的主體業務是否為餐飲服務。

            三、 選擇無接觸配送模式,常溫下不要放置超過2個小時

            現在有很多店家都推出了無接觸配送模式,保障配送時的安全,訂外賣時也要盡量選擇無接觸配送。此外,取餐后,應注意食物在常溫下放置時,不能超過2小時,應在取餐后的2小時內食用,若是放置超過2小時,應放進微波爐等工具進行再次加熱后才可食用。

            四、 注意衛生,單獨就餐

            在疫情期間,不建議集中就餐,可以采取輪流就餐或是分散的方式就餐,也可以在各自的辦公地點就餐,避免聚集,防止增加傳染的風險。餐前要用洗手液或是肥皂清洗雙手,再取下口罩。就餐時,人與人之間要保持一定的距離,少交流,盡快吃完。在餐后,要及時清理餐盒,保持座位的干凈整潔。

            新型冠狀病毒肺炎疫情還在發展中,點外賣更要注意安全,畢竟健康營養的飲食可以為我們的身體補充更多的能量,增強自身的免疫力,減少基礎疾病,有效阻病毒對人體的侵襲。

            (責任編輯:葉群華 )

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