霧霾天寶寶清肺食物
霧霾天寶寶吃:蘿卜
食物簡介:肺臟的排毒食品。
清肺原理:大腸和肺的關系最密切,肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢,蘿卜的功效在于可以幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都是不錯的選擇。
推薦食譜:蘿卜排骨湯
做法:
1、排骨清洗干凈,與部分姜片一起冷水入鍋煮到沸騰,大火燒開轉小火慢燉。
2、燉排骨的時候將白蘿卜洗凈,切扇形片。
3、排骨燉20分鐘,加入白蘿卜,大火燒開轉小火慢燉。
4、燉到排骨酥爛即可
霧霾天寶寶吃:黑木耳
食物簡介:中富含的植物膠原成分,具有較強的吸附作用。
清肺原理:可將因呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附并排出體外,從而達到凈滌腸胃、養肺氣清肺管的目的;同時還具有溶解與氧化作用。
推薦食譜:木耳肉絲
做法:
1、鍋內放油燒到7成熱,下姜、蒜絲爆炒出香;(注意火候,最重要)
2、下豬肉爆炒變色,放醬油調味;
3、下青、紅椒,木耳,加鹽、少許辣椒油大火快炒至熟;
4、起鍋前加蔥即可。
霧霾天寶寶吃:蘑菇
食物簡介:提高肺臟抗毒能力。
清肺原理:在燥的情況下,肺部容易導致積累毒素。蘑菇有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。
推薦食譜:鵝血蘑菇湯
做法:
1、將凝固鵝血切小塊,蘑菇水發后切條塊,
2、起鍋倒入植物油先炒蘑菇5分鐘后,倒入鵝血塊,
3、旺火速翻炒至熟透調味即可食用。
霧霾天寶寶吃:雪梨
食物簡介:含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。
霧霾天寶寶吃:蓮藕
食物簡介:它的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。
清肺原理:熟蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。
推薦食譜:蓮藕排骨湯
做法:
1、豬排骨洗凈,剁成4厘米長的塊;
2、蓮藕擇洗干凈,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同樣在小的塊;
3、高壓鍋中倒入適量開水,放入豬排骨、蓮藕,放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉,蓋上鍋蓋;
4、放在旺火上燒開后,轉用文火燉20分鐘后即可上桌。
(責任編輯:陳曉 )
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