骨質疏松如何自我判斷 推薦患者4款飲食偏方

骨質疏松癥是一種多因素所致的慢性疾病，尤其多發于絕經后婦女以及老年男性。隨著我國老年人口的增加，骨質疏松癥發病率處于上升趨勢，在我國乃至全球都是一個值得關注的健康問題。

目前，自我評判是否患有骨質疏松的首選方法是一分鐘自我測試表，它是全球統一的骨質疏松癥快速自我評價標準，由國際骨質疏松基金會（IOF）制定，是檢測自身骨骼健康的有效方法。該表的具體內容如下。

1、您的父母有沒有輕微碰撞或跌倒就會發生髖骨骨折的情況？

2、您是否曾經因為輕微的碰撞或者跌倒就會傷到自己的骨骼？

3、您經常連續3個月以上服用可的松、潑尼松等激素類藥品嗎？

4、您的身高是否降低了3厘米？

5、您經常過度飲酒嗎？

6、您每天吸煙超過20支嗎？

7、您經常患痢疾腹瀉嗎？

8、女士回答：您是否在45歲之前就絕經了？

9、您曾經有過連續12個月以上沒有月經？

10、男士回答：您是否患有勃起功能障礙或缺乏性欲的癥狀？

如果測試者有任何一個問題的答案為“是”，就表明有患骨質疏松癥的危險，但這不能說明測試者一定就患了骨質疏松癥。看是否患有骨質疏松癥，還需要進行專業的骨密度檢查，由專業醫生對檢查結果進行判斷。

如果測試者患了骨質疏松癥，須正確對待，接受專業醫生的系統治療。要注意安全，防止跌到，以預防骨折發生。

骨質疏松的4個飲食偏方

1、黃豆豬骨湯：鮮豬骨250克、黃豆100克。

制法：黃豆提前用水泡6-8小時；將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污；然后將豬骨放入砂鍋內，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續煮至豆爛，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。

功效：鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏松作用。

2、桑葚牛骨湯：桑葚25克，牛骨250~500克。

制法：將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調味后即可飲用。

功效：桑葚補肝益腎；牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用于骨質疏松癥、更年期綜合征等。

3、蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，嫩豆腐200克。

制法：蝦皮洗凈后泡發；嫩豆腐切成小方塊；加蔥花、姜末及料酒，油鍋內煸香后加水燒湯。

功效：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質疏松癥有效。

4、豬皮續斷湯：鮮豬皮200克，續斷50克。

制法：取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊，放入蒸鍋內，加生姜15克，黃酒100克，食鹽適量；取續斷煎濃汁加入鍋內，加水適量，文火煮至豬皮爛為度，即可食用。1日1次，分次服。

功效：豬皮含豐富的骨膠原蛋白，膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷：有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質疏松引起的疼痛，延緩骨質疏松的發生。