痛風病人吃什么 該怎么吃才健康？

痛風是嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。飲食問題被眾多患有痛風的患者開始關注，希望從飲食中配合相關治療，據有關專家指出，痛風患者中有90%的患者是咨詢痛風病人的飲食問題的，這就足足說明了痛風的飲食的重要性。

那么，痛風病人吃什么好呢？

1、桂圓

桂圓性味甘溫，能補脾和胃，增強脾胃功能，有止瀉生津、補養強壯的作用。而且桂圓是堿性水果，味道鮮美，不僅可以補充維生素，而且里面豐富的纖維素可增加腸道蠕動，有益于糞便排泄，增加尿酸的排出而達到防治痛風的目的。所以痛風患者可以多吃桂圓。

2、玉米

《本草推陳》中還說它"為健胃劑，煎服亦有利尿之功。" 將玉米磨成細粉，調入粳米粥內， 煮成稀薄的玉米粥，適宜痛風患者作主食長久服食。玉米是一種基本上不含嘌呤的食物，所以，痛風患者盡管食用。

3、細糧

粗糧富含膳食纖維，而多數痛風患者伴有代謝綜合征，常食用膳食纖維可改善代謝綜合征，進而改善痛風患者的整體代謝情況。但是，谷物糙皮中嘌呤含量相對較多，過多食入會引起血尿酸升高。針對肥胖、高脂血癥、糖尿病等，多吃粗糧有利于健康，但對痛風患者而言，則適得其反。因此，痛風患者應多選擇細糧（精白米、精面粉）等。

4、紅薯

紅薯富含鉀、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于維持人體體液電解質平衡，維持正常血壓和以及功能，還可以堿化尿液，促進尿酸排泄。維生素C還可以緩解痛風癥狀。所以痛風患者可以多吃紅薯。

痛風患者的飲食禁忌

通過關注痛風患者的飲食問題就可以有效的防治疾病的病變，那么痛風患者在飲食上應該注意禁食用什么呢？

1、嚴禁不吃或吃得太快，不宜以減肥餐方式控制體重，以免因禁食造成細胞分解，還會將尿酸釋出；另外，不規則的飲食習慣也會導致肥胖，對痛風也會產生不良影響。

2、還要避免吃得過飽攝取過高的熱量，這樣的話會導致肥胖，而且食物中多少都含有普林存在，這樣的話會直接導致尿酸的增加，所以要注意不可吃過飽；為了控制量的攝取，不妨多吃含有豐富食物纖維、熱量又低的海藻類、菇類食品。

3、注意攝取不同的食物素材，這樣的話可以保持營養均衡；還有痛風的治療期間應該忌酒、忌酒精性飲料，還要限制脂肪的攝入，從而可以減少富含嘌呤和蛋白質食品的攝入，來預防痛風的急性發作。

4、平時的時候要降低尿酸值的飲食，這樣的話可以避免含高嘌呤的食物，也可以避免促成高量尿酸，如魚、內臟、肉汁、大豆類、蝦貝類等。另外，高尿酸血癥患者的尿液大都偏向堿性，酸性尿是導致尿路結石的原因，所以也要注意易將血液堿化的食品。