兒童骨折吃什么好

兒童骨折大約占骨科病人的30%以上，且大多數(shù)患兒只需復(fù)依后進(jìn)行石膏或小夾板外固定，即可在家巾調(diào)治休養(yǎng)。兒童骨折吃什么好？兒童骨折在飲食上一定保證高蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)豐富的飲食，飯菜的多樣化，促進(jìn)患兒的食欲，有利于早日康復(fù)，多吃些骨頭湯有利于維生素D能增加鈣的吸收和利用。以下是針對兒童骨折吃什么好的具體介紹。

對于骨折兒童的飲食安排應(yīng)保證高蛋白質(zhì)、少脂肪、維生素充足、鈣質(zhì)豐富的飲食。每天的蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)較健康兒童有所增加，尤其是傷情較重、出血量比較多、身體較為虛弱的兒童，更要充足些。飯菜的品種也要多樣化，注意色、香、味、形的搭配，以促進(jìn)患兒的食欲，有利于早日康復(fù)。

傳統(tǒng)多主張骨折病人要多吃些骨頭湯，因骨頭中含有豐富的鈣和磷，其它如蝦皮、白米蝦、銀魚、蛤蜊、牛奶及奶制品、雞蛋、芝麻醬、豆與豆制品、海帶、發(fā)菜等食物也比較好。維生素D能增加鈣的吸收和利用。它與維生素C一起能促進(jìn)膠原纖維形成，有利于纖維骨痂的連接。脂肪酸可以與鈣相結(jié)合而影響鈣的吸收和利用，故飲食中脂肪量宜少而不宜多。

在嚴(yán)重的骨折，例如多發(fā)性骨折、開放性骨折、股骨頸骨折等的早期，應(yīng)該限制脂肪攝入量，以防止發(fā)生脂肪栓子引起栓塞。因骨折是需要臥床休息的，故要適當(dāng)吃些含纖維素多的蔬菜和水果，以防止便秘。不要因活動不便怕增加尿量而有意限制飲水。

骨折后病人吃什么好？

1、維生素C：富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿（草頭）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)（湯菜）、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

2、維生素D：骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng)，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物（如魚、肝臟、蛋黃等），并盡可能多曬些太陽。

3、高能量、高蛋白膳食：有助于恢復(fù)元?dú)狻５嗽诠钦?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。

4、骨折后由于久坐不動，容易引發(fā)便秘，此時應(yīng)多喝些水來保證腸道暢通。

另外，骨折后2周，可補(bǔ)充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補(bǔ)給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質(zhì)。

骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

總之，家人一定要注意骨折患者的保健，幫助傷口盡早愈合，避免骨折造成的后遺癥情況出現(xiàn)。