七大飲食禁忌：如何護(hù)理肝臟受損

肝功能異常是指，當(dāng)肝臟受到某些致病因素的損害，可以引起肝臟形態(tài)結(jié)構(gòu)的破壞和肝功能的代謝異常。如果損害比較嚴(yán)重而且廣泛（一次或長(zhǎng)期反復(fù)損害），引起明顯的物質(zhì)代謝障礙、解毒功能降低、膽汁的形成和排泄障礙及出血傾向等肝功能異常改變，稱(chēng)為肝功能不正常。那么，肝臟為何會(huì)不正常呢，其功能不正常又該如何護(hù)理呢？

肝功能受損的原因

一、非病理因素：服用某種傷肝的藥物，感冒發(fā)燒，過(guò)度勞累，熬夜，長(zhǎng)期飲酒，劇烈運(yùn)動(dòng)，還有孕婦妊娠期等都會(huì)引起肝功能異常，而對(duì)于這些原因引起的肝功能不正常，基本上是不會(huì)影響懷孕的，并且只需要患者做好日常的調(diào)理工作，都是沒(méi)什么大礙的。

二、病理因素：如果說(shuō)是急性肝炎，慢性肝炎，肝硬化，病毒性肝炎（乙肝大三陽(yáng)、乙肝小三陽(yáng)、甲肝、丙肝等）等肝臟疾病引起的肝功能不好，那么此時(shí)需要先診療，后懷孕。否則會(huì)使患者的身體負(fù)擔(dān)加重，以至于肝臟要完成更多的工作，使病情不能盡快恢復(fù)，甚至?xí)又夭∏椋M(jìn)而影響母子身體。

因此，肝功能不好的患者一定要引起高度重視，及時(shí)到正規(guī)肝病醫(yī)院做檢查，及時(shí)找出發(fā)病原因后在考慮是否能要孩子。此外，需要注意的是，不管是病理原因還是生理原因引起的肝功能異常，都不建議患者盲目服用保肝藥物的，盲目服用藥物對(duì)于原本肝臟就受損的患者來(lái)講，很容易加重肝臟負(fù)擔(dān)，造成病情加重。

肝功能受損日常護(hù)理

1、心態(tài)要平和。中醫(yī)認(rèn)為怒傷肝，對(duì)于肝臟受損，肝功能異常者一定要心情開(kāi)郞，制怒不生氣，否則會(huì)肝氣郁結(jié)，肝火上升，加重肝病。

2、保證休息。肝功能異常者不可從事過(guò)于激烈和繁重的運(yùn)動(dòng)和勞動(dòng)，否則會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利。

3、不可亂服藥。因?yàn)樵S多藥物都要經(jīng)過(guò)肝臟代謝，而且不少藥物對(duì)肝臟都有害的，會(huì)引起肝臟的藥物性傷害，加重肝損傷。

4、定期檢查。每隔半個(gè)月或是1個(gè)月要復(fù)查肝功能，及時(shí)掌握病情變化，為醫(yī)生治療提供依據(jù)。

肝功能受損的飲食護(hù)理

1、忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱。故肝功能不正常的人應(yīng)避免食用辛辣食物。

2、忌濫用激素、抗生素：是藥三分毒，藥物對(duì)肝腎多有損害，肝功能不正常的患者一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下，合理用藥。

3、忌過(guò)多食用蛋白飲食：對(duì)于病情嚴(yán)重的肝炎病人來(lái)說(shuō)，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚(yú)、瘦肉等高蛋白食物，會(huì)引起消化不良和腹脹等病癥。

4、忌亂用補(bǔ)品：膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補(bǔ)不當(dāng)，臟腑功能失調(diào)，打破平衡，會(huì)影響健康。

5、忌高銅飲食：肝功能不好時(shí)不能很好地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，而銅易于在肝臟內(nèi)積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內(nèi)銅的儲(chǔ)存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內(nèi)銅的含量要比正常人高60-80倍。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，肝臟內(nèi)存銅過(guò)多，可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死。同時(shí)，體內(nèi)銅過(guò)多，可引起腎功能不全。故肝功能不好的人應(yīng)少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類(lèi)等含銅多的食品。

6、忌食加工食品：肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對(duì)肝臟或多或少都有毒性。

7、忌酒：酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死。患有急性肝炎或慢性活動(dòng)期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會(huì)使病情反復(fù)或發(fā)生變化。

肝功能異常飲食除了要注意以上幾點(diǎn)外，還可以從飲食方面保護(hù)肝臟，總的營(yíng)養(yǎng)原則是適量攝入蛋白質(zhì)、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質(zhì)必不可少，但不要過(guò)多，可以吃一些瘦肉、魚(yú)類(lèi)、乳類(lèi)、花生、豆類(lèi)等。高脂肪會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，吃得太多還會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，人們?nèi)粘ｏ嬍骋诉x擇低脂肪、低膽固醇的食物。多食用菌類(lèi)食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力；多吃新鮮蔬菜和水果。