控制飲食可防肝硬化并發癥

在日常生活上，控制飲食是預防肝硬化并發癥的有效手段之一。

1、肝硬化患者吃金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、青花魚這四種魚，對于預防出血有重要意義。因為這些魚中含有豐富的廿碳五烯酸的不飽和有機酸，這種物質的代謝產物會降低血小板的凝聚性作用。如果食用會使本來就有凝血因子生成障礙和血小板數量較少的肝硬化患者更容易引起出血，而且難以止住。其他常見魚類可以適當食用，來增加體內蛋白攝入。

2、肝硬化患者應嚴格控制鈉鹽的攝入，出現腹水者還要控制水的攝入。這對預防和控制肝腹水有積極的作用。對嚴重肝硬化晚期腹水的病人每日入水量應限為1000ml以內，鈉鹽入量應限為每日1-2g左右，部分肝硬化晚期病人通過水、鈉攝入量的，可產生自發性利尿，使肝硬化晚期腹水量減少。具體實行應遵循醫囑。

3、肝硬化晚期消化道大出血是主要的原因之一，所以肝硬化中晚期患者飲食要以細軟，易消化，并少食多餐為原則。不要食用油煎，炸及硬，脆，干食品和飲酒。食用魚、雞等食物時不能過快，以免誤吞骨刺之類，以減少由于食物對胃底及食管靜脈的摩擦等原因引起的上消化道出血。

4、當有肝性腦病的先兆時要嚴格蛋白質的攝入量，減少氨的形成，預防和減輕肝昏迷；補充適當的熱能，代謝需要；注意水電解質平衡。其具體要求是供應低蛋白、高糖類、充足維生素和適量熱能膳食。應富于營養，易于消化吸收得食物。脂肪含量不宜高，以免加重肝臟負擔，但是如果患者能夠耐受，可以不做過多。

最后，專家提醒：對于肝硬化，只有早治療，才能有效的防止病情惡化。