乳腺癌病人飲食準則有五條有助疾病康復(fù)

2017-08-09 10:07:43 家庭醫(yī)生在線

隨著現(xiàn)在生活水平的不斷提高，患上乳腺癌的女性卻越來越多，很多女性都想要了解這種疾病的高發(fā)人群，并判斷自己是否屬于這些人群，以便提前做好防治措施，針對這種情況，現(xiàn)在我們就請教一下專家，日常中哪些人群是乳腺癌的高發(fā)人群？

乳腺癌病人飲食準則

1、強調(diào)均衡營養(yǎng)，注重扶正補虛

乳腺癌病人“內(nèi)虛是疾病發(fā)生、發(fā)展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛為本。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營養(yǎng)補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復(fù)，應(yīng)以扶正補虛為總原則。故《內(nèi)經(jīng)》說：“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，傷其正也。在扶正補虛的總則指導(dǎo)下，對乳腺癌病人的食療應(yīng)做到營養(yǎng)化、多樣化、均衡化。正如《內(nèi)經(jīng)》所云：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。失之偏頗，則有害無益。

2、熟悉性味歸屬，強調(diào)辨證施食

乳腺癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫熱；五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，咸入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生姜、蔥白；甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖；淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收澀，如烏梅、山楂；咸味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。

3、選擇抗癌食品，力求有針對性

藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應(yīng)用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等，實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，也都是抗癌良藥。

4、營養(yǎng)要充足

乳腺癌病人身體一般比較虛弱，化療期間要適當增加蛋白質(zhì)、糖分的攝入，少食高脂肪、高膽固醇類的食物，特別要保證蛋白質(zhì)的攝入，多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等。忌食油炸類食物，少吃腌漬食品，嚴禁食用刺激性強的調(diào)味品。

5、適當進食一些新鮮的水果

新鮮的水果如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等維生素，具有一定的抗癌作用。大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分，同時對化療引起的白細胞降低、血小板減少有治療作用，因此乳腺癌病人化療期間可以經(jīng)常食用大棗。

乳腺癌喜歡哪些人群

高脂肪飲食，肥胖。攝入過多高蛋白、高脂肪的食物，會引起雌激素水平的升高，增加乳腺癌的患病風險。研究顯示，肥胖人群患乳腺癌的風險比正常體重人群高1～1.5倍，乳腺癌擴散的風險高兩倍。更年期后的女性如果超重或肥胖，患乳腺癌的幾率則會增加30%。

長期壓力大，心情抑郁。都市年輕女性面臨激烈的競爭壓力，精神長期處于應(yīng)激緊張狀態(tài)，導(dǎo)致情緒上的不穩(wěn)定、不平和，再加上經(jīng)常熬夜加班，身體得不到充分的休息，這樣不健康的生活方式會導(dǎo)致內(nèi)分泌失衡，對乳房也會造成一定傷害，增加患乳腺癌的風險。

長期接受雌激素治療。更年期激素替代療法或其他激素替代療法等長期接受雌激素治療的女性，患乳腺癌的風險也會相應(yīng)增加。

乳腺增生。良性的乳腺增生一般不會惡變，但乳腺增生中年齡較大、病史較長、腫塊較大、腫塊與月經(jīng)關(guān)系不明顯者，則有可能發(fā)生惡變，應(yīng)及時去醫(yī)院就診。