調理子宮肥大癥的食療妙方

黃瓜熘肉片

材料：黃瓜、豬瘦肉各100克，雞蛋1個。

調料：鹽、味精各適量，水淀粉30克，蔥絲、青蒜段、姜末、料酒、食用油各適量。

做法：1、將豬瘦肉切薄片，黃瓜切片，將豬肉片用雞蛋清、水淀粉漿好，用剩余的水淀粉把蔥絲、青蒜、姜末、味精、鹽、料酒調成芡汁。

2、鍋入油燒至四五成熟，把豬肉片放油中滑熟后，撈出瀝油，鍋內留底油，把肉片放入鍋內翻炒。

3、再將黃瓜一同放入，翻炒幾下，放入芡汁，炒勻，出鍋裝盤即可。

功效：黃瓜所含的黃瓜酶，能促進新陳代謝，豬瘦肉補血補虛效果好，本品可降低子宮肥大發生的概率。

白蘿卜燒牛腩

材料：白蘿卜、牛腩各200克。

調料：蒜末、姜片、鹽各適量，味精、老抽、料酒、蠔油各少許，紅椒片少許，食用油適量。

做法：1、將牛腩洗凈切成塊，白蘿卜用清水洗凈切塊。

2、鍋上火加水燒開，下入蘿卜塊稍焯后撈出。

3、鍋加油燒熱，爆香姜片、蒜片，下入牛腩、白蘿卜，加入其他調味料和水，用大火燜煮40分鐘收汁即可。

功效：白蘿卜能抑制病原微生物的入侵，牛腩對病后調養特別適宜，本品有助于子宮肥大患者的恢復，增強抗病能力。

冬瓜竹筍湯 材料：素肉塊35克，冬瓜、羅漢筍各100克，黃柏10克，知母10克。

調料：鹽、香油各適量。

做法：1、將素肉塊放入清水中浸泡至軟化，取出擠干水分備用。

2、將黃柏、知母放入棉布袋，加適量的清水放入鍋中，以小火煮沸。

3、加入所有材料混合煮至熟后關火，加入調味料，取出棉布袋后即可食用。

功效：冬瓜含有多種維生素，竹筍有助于提高防病抗病能力，多食本品，可降低由炎癥引起的子宮肥大的概率。

核桃紅棗木耳粥

材料：核桃仁、紅棗、水發黑木耳各適量，大米80克。

調料：白糖適量。

做法：1、將大米泡發洗凈，木耳泡發，洗凈切絲，紅棗洗凈，去核，切成小塊，核桃仁洗凈。

2、把鍋置火上，倒入清水，放入大米煮至米粒開花。

3、加入木耳、紅棗、核桃仁同煮至粥呈濃稠狀，調入白糖拌勻調味即可。

功效：核桃仁含有優質的不飽和脂肪酸，紅棗、木耳補鐵補血效果好，患子宮肥大癥的女性多食本品可促進受損組織的修復。