古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
金沙玉米
材料:鮮玉米粒250克,咸蛋黃2個。
調料:鹽、味精、豆粉、淀粉各適量,食用油少許。
做法:
1、將新鮮玉米粒洗凈瀝干,拌上豆粉和淀粉。
2、將鍋上火,倒入食用油燒至五成熱,放入玉米粒,炸至金黃色撈出。
3、鍋內留油,放入咸蛋黃炒碎,放入玉米粒,加入鹽、味精,炒勻盛出即可。
功效:玉米含有維生素E,可增強人體的體力和耐力,本品可提高子宮肥大患者的抗病能力,從而使病情快速恢復。
西蘭花炒牛肉
材料:西蘭花300克,牛肉200克,彩椒塊4克。
調料:鹽、雞粉、生抽、料酒、蠔油、水淀粉、食粉、食用油各適量,姜片、蒜末、蔥段各少許。
做法:
1、將西蘭花切小塊,焯水,牛肉切片,放生抽、鹽、雞粉、食粉、水淀粉、食用油,腌漬10分鐘。
2、鍋注油燒熱,將姜片、蒜末、蔥段、彩椒塊、牛肉倒入熱油鍋中,炒熟。
3、加料酒、生抽、蠔油、雞粉、鹽、水淀粉炒勻,盛出放在西蘭花上。
功效:牛肉營養豐富,而且易于吸收,西蘭花含有豐富的維生素,本品有助于子宮肥大癥病情的恢復。
青椒炒雞絲
材料:雞胸肉150克,青椒55克,紅椒25克。
調料:鹽、雞粉、豆瓣醬、料酒、水淀粉、食用油各適量,姜絲、蒜末各少許。
做法:
1、將紅椒、青椒、雞胸肉切絲,往雞肉絲中放入鹽、雞粉、水淀粉、食用油,腌漬入味,將紅椒、青椒入沸水中焯燙后撈出。
2、鍋入油燒熱,將姜絲、蒜末爆香,雞肉絲炒至變色,放入青椒、紅椒、豆瓣醬、鹽、雞粉、料酒炒勻。
3、炒好的材料盛出,裝入碗中即可。 功效:青椒可促進新陳代謝,雞肉可為人體提供豐富的蛋白質,本品可提高子宮肥大患者的抗病能力。
(責任編輯:楊綺琴 )
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