古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
山藥核桃仁燉母雞湯
原料:母雞一只,山藥40克,核桃仁30克,水發香菇25克,筍片25克,火腿25克,母雞一只,黃酒、精鹽適量。
制法:將山藥去皮切薄片,核桃仁洗凈;凈母雞用沸水焯去血穢,放在湯碗內,加黃酒50毫升,精鹽適量,鮮湯1000毫升;將山藥、核桃仁、香菇、筍片和火腿片擺在雞面上,上籠蒸2小時左右,待母雞酥爛時取出食用。
功效:補氣健脾,活血化瘀。
適用:卵巢囊腫并現神疲體倦、氣短懶言,乏力,動則益甚;下腹隱痛喜按,月經后期量少,舌淡暗,邊有齒印,脈細澀,癥屬氣虛血瘀者。
菱角薏米花膠粥
材料:菱角500克,生薏米100克,花膠魚肚150克,陳皮半個,粘米適量,鹽少許。
制法:將各材料分別用清水洗凈備用;菱角去殼取肉,花膠先用清水浸透發開并切塊;瓦煲內加適量清水,猛火煲至水滾后放入材料,候水再滾起改用中火繼續煲至粘米開花成稀粥,調味即可食用。
功效:健脾去濕、解毒散結、滋養肝腎。
適用:卵巢囊腫,并見肥胖,帶下量多、黏稠,色黃有異味,陰癢;舌淡紅胎白膩,脈滑,癥屬脾虛濕盛者。該粥不燥熱,適合一家大小日常食用,可健脾養肝腎,但夜尿頻或遺尿者不宜。
山楂黑木耳紅糖湯
原料:山楂100克,黑木耳50克,紅糖30克;
制法:將山楂水煎約500毫升去渣,加入泡發的黑木耳,文火煨爛,加入紅糖即可??煞?~3次,5天服完,連服2~3周;
功效:活血散瘀,健脾補血。
適用:卵巢囊腫伴有月經不暢;痛經,經前為甚,伴下腹刺痛拒按,且有血塊、塊出痛減癥,屬氣滯血瘀者服用。
(責任編輯:陳曉 )
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