古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一般來說,正常的女性到中年大約48歲就會出現卵巢功能衰退的現象,可是這個現象開始提前到40歲,會伴有煩躁,易怒等更年期癥狀,隨即出現早衰的現象。那么,卵巢早衰吃什么好?下面就為大家介紹幾種卵巢早衰食療方。
卵巢早衰食療方
紅豆腰果燕麥粥
原料:水發紅豆90克,燕麥85克,腰果40克。
調料:冰糖20克,食用油適量。
做法:1、將紅豆和腰果洗凈,熱鍋放油,燒至四成熱,倒入腰果,炸至金黃色撈出,瀝干油,倒入碗中,搗碎成末,倒出裝入盤中備用。
2、向砂鍋注入適量清水,大火燒開,倒入燕麥,紅豆攪拌均勻,燒開后小火燉40分鐘,倒入冰糖,攪拌至冰糖完全溶化。
3、關火后將粥盛出,裝入碗中,撒上腰果即可。
桂圓紅棗銀耳羹
原料:水發銀耳150克,紅棗30克,桂圓肉25克。
調料:食粉3克,白糖20克,水淀粉適量。
做法:1、將銀耳切去黃色根部,發碎,洗凈,紅棗和桂圓肉洗凈,向鍋中注入清水,燒開,放入銀耳、食粉攪拌均勻,煮約1分鐘,至其熟軟,撈出銀耳備用。
2、向砂鍋中注入清水燒開,放入桂圓肉、紅棗、銀耳用小火煮約30分鐘,倒入水淀粉,拌勻調味,加入白糖煮至湯汁濃稠。
3、關火后盛出煮好的食材,再裝入碗中即可。
參魚瘦肉湯
魚鰾、豬瘦肉各50克,枸杞子、太子參各20克,生地18克。將魚鰾用凈水泡軟,切成小條狀;豬瘦肉洗凈,切絲;其余用料洗凈。將全部用料放鍋內,加凈水適量,文火煮1—2小時,加食鹽調味,喝湯吃魚鰾、枸杞子及豬瘦肉,一天之內服完。
功效:具有滋陰降火的功效,對卵巢早衰很有效。
銀杞明目粥
防治卵巢早衰容顏無色:取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調料適量。銀耳用水發后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時,加進枸杞,繼續煮熟,再放進調料和茉莉花,即可食用。
鎖陽羊肉湯
材料:鎖陽15克,生姜3片,羊肉250克,香菇5朵。
做法:1、將羊肉洗凈切塊,放入沸水中氽燙一下,撈出備用,香菇洗凈,切絲,鎖陽,生姜洗凈備用。
2、將所有的材料放入鍋中,加適量水,大火煮沸后,再用小火慢慢燉煮至軟爛,大約50分鐘。
3、起鍋前,加適當的調味料即可。
藥膳功效:鎖陽具有滋陰補腎、增強性欲的功效,羊肉可溫補腎陽、溫經散寒,生姜散寒溫胃、香菇益氣滋陰、抗老防衰,以下幾味搭配燉湯食用,對腎陽虧虛型卵巢早衰患者有較好的食療作用。
雞蛋飲
雞蛋2個、中藥壁虎5只、莪術9克,加水400克共煮,待蛋熟后剝皮再煮,棄藥食蛋,每晚服1次。
功效:散結止痛,祛風定驚。適宜氣滯血淤型。
如何遠離卵巢早衰的侵擾?
1、減少被動吸煙的機會。
2、減少攝入鹽類、酒精和咖啡,降低骨質疏松的可能性。
3、選擇鮮奶或更年期專用奶粉,來預防因卵巢功能下降引起的骨質疏松。
4、加強體育鍛煉。瑜伽、游泳及健步走被認為是釋放身心壓力,保養卵巢及增加骨密度的重要方式。
5、每天按最大攝入量的一半補充維生素E膠囊。事實證明維生素E不但具有增強卵巢功能的作用,還具有抗細胞氧化、防細胞脂質過氧化的效用,最終起到抗衰老的效用。
6、平時經常食用富含植物性雌激素的食物,例如大豆、扁豆、谷類、小麥、黑米、葵瓜子、洋蔥等。用大豆、紅豆、黑豆每天打豆漿喝,是非常安全的補充植物性雌激素的方式,應長期堅持。
(責任編輯:王春蘭 )
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