古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
女性朋友預防乳腺增生,要從日常飲食習慣入手。要適當控制脂肪的攝入,豆制品和新鮮蔬果則有利于抑制乳腺增生。日常營養飲食對預防乳腺增生效果顯著。
一、預防乳腺增生的營養飲食
1、每天3杯白開水
每人對水的需求不同,建議每天保證三杯水,早上起床后一杯、午飯前一杯、下班前一杯。外出或鍛煉的時候帶一個水瓶,隨時補充。
2、早晚一杯牛奶
乳房的形狀主要由脂肪含量決定,良好的營養狀況有益于乳房的發育和形態維護。研究發現,女性每日食用兩份低脂乳制品,可以降低更年期之前患乳腺癌的幾率。每天喝兩杯牛奶,既能夠保證基本的營養需要,又有利于乳房健康。
3、每天食用豆制品
大豆中含有的植物異黃酮能夠抑制腫瘤生長,防止癌癥,尤其是乳腺癌。
4、降低食鹽攝入
不吃辣醬、榨菜、腌菜、香腸、薯片、蝦條、麻辣豆腐干等高鹽食品。
5、多吃新鮮蔬果
新鮮蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,能夠有效地抗氧化,幫助肌體抵御包括乳腺癌在內的各種疾病。
6、粗糧細糧搭配食用
粗糧含有豐富的纖維素,促進腸道蠕動幫助肌體排毒,還可以降低低密度膽固醇和甘油三酯的濃度,延遲飯后葡萄糖吸收。
7、每周吃一次海帶
海帶和紫菜之所以具有緩解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢濾泡黃體化,使內分泌失調得到調整,降低女性患乳腺增生的風險。
8、堅果、種子類作為零食
堅果類食物含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。而且堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入,而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性,但要記得選擇不加鹽炒制的。
二、乳腺增生患者不能吃什么
1、禁食快餐食品
快餐食品往往含鹽也較高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含熱量極高,會加速體內雌激素生成,使乳腺增生更嚴重,也應當盡量少吃。
2、少食用肉類
吃肉類食品較多,不僅攝入熱量過多,同時也會攝入更多的膽固醇。而膽固醇會刺激人體分泌更多的荷爾蒙,而絕大多數乳房腫塊都是與荷爾蒙分泌相關的。因此,經常吃低脂飲食的女性,乳房出現問題的幾率相對較小。專家提倡,在日常飲食中女性應適當控制含荷爾蒙激素的肉食攝入。內臟是能不吃最好不吃,激素是最多的。
3、禁食蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜、椒、桂皮等都為辛辣刺激性食物,強烈的刺激性食物會使人體內分泌失調,所以應盡量少攝入。
4、拒絕咖啡
現代女性很多都有飲用咖啡的嗜好,殊不知過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料,容易增加乳房組織的體液,加重乳房的腫脹感,使乳房感到不舒適。
三、乳腺增生食療法
1、肉蓯蓉歸芍蜜飲
材料:肉蓯蓉15克,當歸10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘葉10克,半夏10克。
做法:
①將肉蓯蓉15克,當歸10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘葉10克,半夏10克分別揀去雜質,洗凈。
②將以上材料晾干或切碎,同放入砂鍋,加適量水。浸泡片刻,煎煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,取汁放入容器。
③待其溫熱時,加入蜂蜜30毫升,拌和均勻即成。
④上午、下午分服。
2、海帶鱉甲豬肉湯
材料:海帶65克,鱉甲65克,豬瘦肉65克。
做法:
①取海帶65克,清水洗去雜質,泡脹切塊。
②取鱉甲65克,打碎。
③取豬瘦肉65克,切塊。
④將以上材料共煮湯,湯成后加入適量鹽、麻油調味即可。
⑤每日分兩次溫服,并吃海帶。
3、香附路路通蜜飲
材料:香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘葉15克。
做法:
①將香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘葉15克洗凈,入鍋。
②加入適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁。
③待藥汁轉溫后調入蜂蜜30毫升,攪勻即成。
④上午、下午分服。
禍從口入,營養和健康當然也可以從口入啦。預防乳腺增生,女性朋友不妨多食用上述的美食,記住每天三杯白開水,早晚一杯牛奶喔。
(責任編輯:陳添許 )
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