吃硬質食品易近視 近視眼該如何預防

現在帶著眼鏡的學生越來越多了，就連剛上幼兒園的小朋友也不例外。究竟是什么導致兒童早早就帶著眼鏡生活呢？多數近視兒童有愛吃零食、挑食、偏食的習慣。他們吃的多是糖類、精糧和快餐食品，這些食品中缺乏營養物質或營養物質破壞較多。缺乏的食物種類越多，近視的發生率越高，近視的程度也越高。

飲食不當會“助長”近視

飲食不當會“助長”近視的發生與加深，而多吃新鮮綠色蔬菜、柑橘類水果和養肝健脾、益氣補血的食物，則有助于防治近視。

第一：多食甜食

多食甜食會助長近視眼的發展。因為糖分在人體內代謝需要大量的維生素B1，會降低體內鈣的含量，從而使眼球壁彈力減弱，導致近視加深。因此，患近視眼的青少年要盡量少吃甜食。

青少年攝入過多的淀粉會使體內的胰島素上升，導致眼軸生長失控，易患近視；過多攝入味精會降低體內的牛碘酸，影響視網膜發育；經常食用熏烤過度的蛋白質類食物，可使體內鈣的代謝發生異常，不利于人體維持正常的眼壓和眼球壁硬度，同樣易患近視。因此，一日三餐清淡可口，有利于防治近視眼。

第二：吃硬質食品

吃硬質食品過少也是引起青少年近視增加的原因之一。吃食物時促使面部肌肉運動，包括支配眼球運動的肌肉。進而有效的發揮調節眼睛晶狀體的能力。

日本研究人員為此調查近300名學生，凡是喜歡吃硬質食品者視力均正常，常吃軟食者視力多有不同程度下降，故咀嚼如胡蘿卜、土豆、黃豆、水果等耐嚼的硬質食品，增加咀嚼的機會，可預防近視眼的發生。

那么，近視眼該如何預防？

一、做好視力保健：近視眼發生有一定規律性，應當注意好發期的視力保健，通常包括學齡前期、生長發育期、懷孕期、圍生期及患有某些全身疾病時。單純性近視眼有明確的外因即長時期近距離用眼，故減少視力負荷是預防工作的關鍵。

二、經常做眼保健操：眼保健操已由教育部和衛生部定為在校學生的健眼操。雖有學者對其效果有不同看法，但只要能夠按照規定認真去做，對眼的健康有益無害。

三、多吃含蛋白質類食物：就鞏膜來說，它能成為眼球的堅韌外殼，就是由于含有多種必需氨基酸，構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性，但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質，而且含有全部必須氨基酸。

四、避免近視加深：對于所有近視眼、特別是病理性近視眼者，應當設法防止近視屈光度加深，維持或爭取改善視功能。除可采用上述預防近視眼發生的方法外，尚應特別注意合理用眼，選擇適當工作，避免過度用眼與不良視覺刺激。正確矯正屈光不正，配戴合適眼鏡。