治療胃酸過多的食療法 6招預防胃酸過多

胃部疾病很多，包括胃酸。胃酸過多讓人覺得很難受，影響正常的生活。吃藥、放任不管是沒有用的。其實飲食調理最好，那么小編推薦幾款治療胃酸過多的食療方。

治療胃酸過多的食療方法有哪些

1、黨參餛燉

配方：生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。

制作：將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內，加水適量，用武火燒沸，文火煎煮15分鐘，濾去渣，留汁待用。

豬肉洗凈，剁成泥；素油煉熟，干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。

將面粉放在面板上，用藥液將面粉揉成面團，用搟面杖搟成薄皮，切成餛飩皮大小備用。

如常規包成餛飩，煮熟即成。

食法：每日1次，每次吃餛飩100克、正餐食用。

功效：補脾胃，祛瘀滯。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。

2、七物雞湯

配方：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

制作：把以上7味藥物洗凈，放入盆內；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段。

將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。

食法：每日1次，每次吃雞肉50克，喝湯，佐餐食用。

功效：健脾胃，益氣血。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。

3、旋覆花燉魚頭

配方：旋覆花15克、代赭石15克、人參15克、半夏10克、制甘草5克、生姜10克、大棗3個、魚頭1只、料酒10克、味精3克、胡椒3克。

制作：將以上7味藥物洗凈，放入紗布袋內扎緊口，放鍋內，加入水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮20分鐘，去渣，留藥液待用。

將魚頭洗凈，切成4大塊，放入燉鍋內，加入料酒、胡椒，放入藥液，置武火上燒沸，再用文火燉20分鐘，加入味精即成。

食法：每日1次，每次吃魚頭50克，喝湯，佐餐食用或單食。

功效：補元氣，健脾胃，益氣血。對胃酸過多，腹部無力，噯氣，胸悶患者尤佳。

預防胃酸過多的方法

1、進食要定時定量。食不定時對胃部的影響是十分大的。因為胃酸的分泌是定時的，如果在胃酸分泌的時候沒有食物來提供給胃酸消化，胃酸就會去消化胃粘膜，所以保證食要定時，夜間睡覺前不要吃東西。

2、少喝酸性飲料。忌煙酒。酸性飲料會引起食管下端括約肌張力下降，烈性酒會導致食管蠕動收縮的頻率下降。

3、控制進食速度。在進食的時候不要吃得過快過急，應該細嚼慢咽，一個是保證食物充分消化，另一個是促進唾液的分泌，保護胃粘膜。

4、減少刺激性食物。在飲食上要盡量少進食刺激性的食物，少吃巧克力，咖啡、濃茶等也要盡量避免飲用。烹飪的時候少用香辛料，比如辣椒、蒜、薄荷等。

5、增加蛋白質的攝入。蛋白質可以刺激胃泌素分泌，增加食管括約肌壓力。因此在平時的飲食中多吃瘦肉、牛奶、豆制品等食物，增加蛋白質的攝入。

6、維生素不能少。要使胃的粘膜強健，維生素的攝入是不可缺少的，平時多吃水果以及蔬菜等含有豐富維生素的食物。