食物搭配錯(cuò)誤引發(fā)腹瀉 治療腹瀉可選偏方

腹瀉是生活中常見的疾病，導(dǎo)致腹瀉的原因有很多，食物搭配不當(dāng)是其中的一個(gè)原因。那么，哪些食物搭配可導(dǎo)致腹瀉呢？

導(dǎo)致腹瀉的食物搭配

葡萄+牛奶

葡萄和牛奶不能同食，因?yàn)槠咸牙锖泄幔瑫?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。

牛奶+橘子

剛喝完牛奶就吃橘子，會(huì)影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹，腹痛，腹瀉。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。

另外，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物，比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。

葡萄+海鮮

吃海鮮時(shí)別吃葡萄。吃海鮮時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。

吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)腐蝕性，易造成齲齒。

蜂蜜+豆腐

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類；豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同時(shí)食用。

黃瓜+花生

瓜切小丁和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。

黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。

兔肉+雞蛋

雞蛋不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會(huì)刺激腸胃道，引起腹瀉。

六種偏方治腹瀉

黃瓜葉速溶飲

材料：鮮黃瓜葉1000克，白糖500克。

做法：將鮮黃瓜葉加水適量，煎煮1小時(shí)，去渣，再以小火煎煮濃縮，至將要干鍋時(shí)停火，冷卻后拌入干燥的白糖粉，吸凈煎液，混勻，曬干，壓碎，裝瓶備用。每日3次，每次10克，以沸水沖化，頓服。

炮姜粥

材料：炮姜6克，白術(shù)15克，八角茴香、花椒少許，粳米30克。

做法：將炮姜、白術(shù)、花椒、八角茴香裝在紗布包里，放入鍋中加水先煮20分鐘，然后下粳米煮粥。每日1劑，分3次溫月艮。連服1～2周。

苦瓜拌蒜泥

材料：苦瓜100克，紫皮大蒜1頭。

做法：苦瓜切絲，大蒜加工成泥，再加米醋、醬油、香油拌勻。

姜橘椒魚羹

材料：鯽魚250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。

做法：生姜片、橘皮、胡椒用紗布包扎后填入鯽魚肚內(nèi)，加水適量，小火煨熟，加食鹽少許調(diào)味。空腹喝湯吃魚。

鮮馬齒莧粥

材料：鮮馬齒莧50克，粳米50克。

做法：將馬齒莧洗凈切碎，與粳米同入砂鍋，加水800～1000毫升，煮成菜粥，適當(dāng)調(diào)味。可作早晚餐服食。

蓮子生姜粥

材料：蓮子50克，生姜30克，紅糖30克，粳米100克。

做法：蓮子、粳米先煮半小時(shí)，再放入姜、糖，煮10分鐘食用。