春季保護腸胃飲食宜清淡 3食療方清腸胃
春季是腸胃疾病的高發季節。做好春季的腸胃保健工作,不僅對恢復腸胃功能具有重要作用,對維持機體營養輸送以及防病治病等均有非常重要的意義。
春季飲食宜清淡 忌油膩
春季日常飲食應以清淡平和、營養豐富為宜。通過清淡食物調節腸胃功能,使其重煥活力。光吃清淡蔬菜、瓜果也是不夠的,同時要保持營養的均衡。食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持合理的比例,避免難以消化的食物,以防加重腸胃的負擔。
很多人崇尚冬季進補,但立春后進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。立春的這段時間里,不論是食補還是藥補,進補量都要逐漸減少,以便逐漸適應即將到來的春季舒暢、升發、條達的季節特點。與此同時,減少食鹽攝入量也很關鍵,因為咸味入腎,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養陽氣。
春季清腸胃3食療方
1、白蘿卜生姜雪梨汁
適合陰虛、濕熱、痰濕、平和體質。
這幾樣打汁飲用,可以生津,止渴,解膩,消食。需注意的是要放到室溫的程度飲用,喝的時候不要太涼。
2、山楂大棗蘋果
適合陽虛、氣虛、氣郁、血瘀、平和體質。
山楂兩片,大棗五顆,蘋果一個煮湯。胃酸過多的人,不要放山楂。這個湯酸酸甜甜,清爽又暖和,口味很好。讓胃暖洋洋的,糖分也足夠,如果節日飲食過多,一天喝此湯也不會覺得餓。很適合體質偏涼的人。
3、蜂蜜柚子水
適合痰濕、陰虛、平和體質。
把柚子打成汁,加蜂蜜,加溫水飲用。消食解酒,更重要的是,味道非常好喝,西柚更佳。
(責任編輯:付子顏 )
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