慢性胃炎吃什么好？飲食注意事項有哪些？

慢性胃炎，以前我們總認為這種病只有成人才會得，可是兒科專家表示：近年在兒科門診發現慢性胃炎的患兒并不少見，而且有逐年增多的趨勢，尤其是3到6歲的學齡前兒童最多見。專家指出：治療慢性胃炎除了在醫生的指導下用藥之外，進行飲食調理也具有非常重要的意義。在這里家庭醫生在線小編就為大家介紹一些相關的知識。

慢性胃炎危害

1、貧血：慢性胃炎大量失血后伴有兩種貧血：1、巨幼紅細胞貧血，即惡性貧血，患者具有貧血表現，頭暈、乏力、心悸、面色蒼白。2、缺鐵性貧血，一是慢性失血所致；二是慢性胃炎患者吃飯少，營養不足引起；三是胃酸缺乏。

2、胃潰瘍：胃潰瘍與淺表性胃炎、糜爛性胃炎同在，存在明顯的炎癥刺激，胃粘膜萎縮變薄，并發糜爛、潰瘍，應及時進行胃鏡檢查，以免延誤診治。

3、胃出血：慢性胃炎出血并不少見：粘膜萎縮變薄、血管顯露、粗糟食物磨搓、粘膜糜爛出血，以黑便為主要表現，若出血量大時可突然吐血，重者頭暈，心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。

4、胃癌前期：據國際衛生組織統計，在胃癌高發區，經10-20年隨訪，平均胃癌發生率為10%，他們的發展脈絡為：淺表性胃炎-慢性胃炎-腸化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌變與胃炎性增生密切有關。

飲食保健治療原則：

1、應設法消除誘發因素。如徹底治療急性胃炎，避免對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物，治療口腔及咽喉部慢性感染等。

2、進食易消化無刺激性的食物，如半流質或少渣飲食。

3、少量多餐，忌機械性、化學性刺激的食物和生冷的食物。

4、宜供給豐富的蛋白質及多種維生素的食物，如動物肝，瘦肉，雞蛋，新鮮嫩葉蔬菜。

5、凡胃酸過多者，應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質等，避免引起胃酸分泌增加。宜進食牛奶，豆奶，奶油，菜泥，粥，面條，面包等。

慢性胃炎吃什么食物好

1、慢性胃炎患者平時要進食一些有營養、容易消化、軟、爛的食物為主，過硬的食物要少吃或煮透、燒熟使食物變爛、變軟，容易胃消化，過冷、過期、過熱、甜點心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都會損害胃黏膜的。

2、慢性胃炎患者平時要多吃一些新鮮、清淡的食物，放存長時間的食物不吃，可以多吃含有纖維少的蔬菜、水果，如蘋果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復。

3、慢性胃炎患者平時要不喝烈性的酒、不吸煙、不喝濃茶、咖啡等，這些食物有大量損害胃黏膜的元素，不利于慢性的治療和愈合。

小兒慢性胃炎食療方

1、白蘿卜500克，蜂蜜150克。將蘿卜切丁，放于沸水中煮熟撈出，晾曬半日，再放鍋內加蜂蜜用小火煮沸，調勻，冷卻后裝瓶，每日服3湯匙。適合于胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。

2、牛奶220ml，蜂蜜30克，鵪鶉蛋1只。將牛奶先煮沸，打入鵪鶉蛋，再煮數分鐘后加入蜂蜜即成。每早服用。適合胃痛、口渴、納呆、便秘的患兒用。

3、飴糖20克，沖入豆漿250毫升內，煮沸后空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫，怕冷的患兒。

4、取蓮子、糯米、米仁各50克，紅糖15克。蓮子用開水泡脹，剝皮去心，放入鍋后加水煮30分鐘后加粳米及米仁煮沸，小火燉至爛，放紅糖后食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的患兒。