老人消化不良首要注意飲食
消化不良是一種臨床癥候群,是由胃動力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質性消化不良。
引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指腸部位的慢性炎癥,使食管、胃、十二指腸的正常蠕動功能失調。患者的精神不愉快、長期悶悶不樂或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃輕癱則是由糖尿病、原發性神經性厭食和胃切除術所致。老年人的消化功能減退,易受情緒影響,有時食物稍粗糙或生冷及食物過多過油膩時也可誘發。
那么老年人在飲食上應當注意哪些方面?
1、忌攝入含蛋白質和鈣質過多的食物
乳類、乳制品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、咸雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆制品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質或鈣質,若攝入過多,會使大便呈堿性,干燥而量少,難以排出。
2、忌脹氣不消化食物
干豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食應適當控制,以免影響胃的運化,而加重癥狀。
3、忌長期食用糯米
糯米含有多量的糊精,粘性較強,膨脹性小,不容易消化。消化不良者長期食用糯米,將會加重病情。
4、忌堅硬油膩食品
堅硬油膩食物更不宜消化,食后會加重病情,應忌食。
5、玉米不應偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分較其它糧食及豆類少,它缺少賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸屬于結合性類型,不能被人體吸收利用偏食玉米將會造成這些營養成分的缺乏,導致營養不良。
6、忌煙酒及辛辣刺激食物
7、感覺消化不良可以嘗試服用益生菌酸奶或者一些含有益生菌的保健品。
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(責任編輯:劉曉 )
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