家庭醫(yī)生在線(xiàn)首頁(yè) > 疾病頻道 > 腫瘤 > 腫瘤疾病 > 食道癌 > 正文

            食道癌多因飲食不當(dāng)引發(fā) 防食道癌要注意飲食

            2013-01-29 00:00:00      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

              食道癌是消化道常見(jiàn)的癌癥,這種癌癥在發(fā)生初期并不會(huì)有明顯的癥狀,患者可能會(huì)存在一些食管的異物感,但是不易引起警惕。到了后期才會(huì)比較嚴(yán)重。那么食道癌病因是什么呢?日常生活中應(yīng)該如何預(yù)防呢?

              食道癌發(fā)病主要與不良飲食習(xí)慣有關(guān)

              引發(fā)食道癌的不良飲食習(xí)慣一:食物品種。

              臨床研究表明,長(zhǎng)期使用腌制、熏制、燒烤類(lèi)食物的人群更易誘發(fā)食道癌。由于這些食物含有亞硝酸胺,是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致弱酸性的人體環(huán)境,埋下癌癥隱患。

              引發(fā)食道癌的不良飲食習(xí)慣二:進(jìn)食方式。

              很多人喜歡吃麻辣燙、火鍋等食物,覺(jué)得品種豐富、營(yíng)養(yǎng)多樣,其實(shí)長(zhǎng)期食用過(guò)燙食物會(huì)損傷食管粘膜,誘發(fā)各種食管疾病,從而導(dǎo)致癌變。

              引發(fā)食道癌的不良飲食習(xí)慣三:發(fā)霉食物。

              我們常以為節(jié)儉是美德,很多食物已有輕微霉變卻舍不得扔掉,其實(shí)這些食物和亞硝酸胺一樣,是很重要的促癌物質(zhì),很容易誘發(fā)鱗狀上皮癌。

              引發(fā)食道癌的不良飲食習(xí)慣四:營(yíng)養(yǎng)不良。

              很多人會(huì)覺(jué)得奇怪,現(xiàn)代人大魚(yú)大肉,怎么還會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。殊不知,恰恰是長(zhǎng)期大魚(yú)大肉導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素失衡,降低了人體的抵抗力。尤其是鉬的缺失,這是一種能有效抗擊食管癌的微量元素。在日常飲食中,要合理搭配膳食,蛋白質(zhì)、維生素、脂肪和各類(lèi)微量元素都要適量補(bǔ)充,不可偏廢一方。

              引發(fā)食道癌的不良飲食習(xí)慣五:遺傳。

              食管癌有一定的遺傳因素作用,有家族食管癌病史的人要定期或不定期的參加體檢,以求早發(fā)現(xiàn)早治療。

              癌癥地域化 食道癌發(fā)病集中在河北、西北地區(qū)

              食道癌在我國(guó)有明顯的地理聚集現(xiàn)象,高發(fā)病率及高病死率地區(qū)相當(dāng)集中。其發(fā)病率在河北、河南、江蘇、山西、陜西、安徽、湖北、四川、福建等省在各種腫瘤中高居首位,其中河南省病死率最高,以下依次為江蘇、山西、河北、陜西、福建、安徽、湖北等省。年平均病死率在100/10萬(wàn)以上的縣市有21個(gè),最高的是河北省邯鄲市(303.37/10萬(wàn))和磁縣(149.19/10萬(wàn)),山西省的陽(yáng)城(169.22/10萬(wàn))和晉城(143.89/10萬(wàn)),河南省的鶴壁市(169.22/10萬(wàn))和林州市(131.79/10萬(wàn))。對(duì)流行地區(qū)分布的深入分析發(fā)現(xiàn),同一省的不同地區(qū)可以存在迥然不同的發(fā)病情況,高、低水平地區(qū)相距很近,而病死率水平卻可相差幾十倍到二、三百倍。由高病死率水平到低病死率水平常形成明顯梯度,呈不規(guī)則同心圓狀分布。主要的高病死率水平地區(qū)分布在:河南、河北、山西三省交界(太行山)地區(qū);四川北部地區(qū);鄂豫皖交界(大別山)地區(qū);閩南和廣東東北部地區(qū);蘇北以及新疆哈薩克族聚居地區(qū)。在世界范圍內(nèi)同樣存在高發(fā)區(qū),哈薩克斯坦的古里亞夫、伊朗北部的土庫(kù)曼、南非的特蘭斯開(kāi)等,其發(fā)病率均超過(guò)100/10萬(wàn)。

              如何有效預(yù)防食道癌的發(fā)生?

              1、禁食含致癌物食品

              亞硝胺與食道癌有密切的聯(lián)系,霉菌能增強(qiáng)亞硝胺的致癌作用。如禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發(fā)霉的糧食、咸魚(yú)、咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。進(jìn)食要切忌“熱、快、粗、硬”。另外,長(zhǎng)期飲酒也會(huì)致癌,酒中含有亞硝胺、黃曲霉素等致癌物,還有醛醇等間接致癌物。

              2、營(yíng)養(yǎng)合理

              每天的飲食中攝入足夠的植物性食物,如蔬菜、水果、谷類(lèi)和豆類(lèi)應(yīng)占2/3以上。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆、番薯和柑橘類(lèi)水果有很好的防癌作用,平時(shí)可多吃。除了蔬菜,還要多吃新鮮水果,常喝綠茶也能有效防癌。

              3、保護(hù)食道

              常喝熱茶和咖啡,長(zhǎng)期使用熱湯熱粥,都會(huì)增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。喝燙的飲料,可以使患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)增加4倍。因?yàn)闊犸嬃峡蓪?duì)食道產(chǎn)生慢性熱損傷而致癌。

              4、堅(jiān)持鍛煉

              平時(shí)注意加強(qiáng)身體鍛煉,增強(qiáng)抵抗力。如果工作時(shí)很少活動(dòng)或僅有輕度活動(dòng),那么每天應(yīng)有約1小時(shí)的快走或類(lèi)似的運(yùn)動(dòng)量。保持健康心態(tài),生活要有規(guī)律,規(guī)律的生活可使身體機(jī)能處于正常的狀態(tài)。

            腫瘤更多熱文推薦》》》

            【直擊腫瘤01】淋巴癌頻發(fā) 專(zhuān)家薦3法遠(yuǎn)離淋巴癌糾纏

            【直擊腫瘤02】營(yíng)養(yǎng)過(guò)于豐盛 胰腺癌易戀上富人

            【直擊腫瘤03】肺癌名列惡性腫瘤榜首 防肺癌關(guān)鍵是控?zé)?/a>

            4種體質(zhì)的人容易得癌癥 癌癥預(yù)防要找對(duì)飲食

            常吃加工肉或得胰腺癌 預(yù)防胰腺癌的3大類(lèi)食物

            (責(zé)任編輯:寧果容 )

            相關(guān)文章推薦

              科大夫掛號(hào)引導(dǎo)

              合作醫(yī)生

              相關(guān)問(wèn)答

                主站蜘蛛池模板: 国产伦精品一区二区三区视频金莲| 一区二区手机视频| 久久精品无码一区二区三区日韩| 无码一区二区三区| 国产一区二区在线视频播放| 日韩精品区一区二区三VR| 一区二区三区免费视频观看| 国产精品视频一区二区三区经| 中文字幕一区二区在线播放| 韩国一区二区三区| 在线精品一区二区三区| 久久免费区一区二区三波多野| 一区视频在线播放| 国产精品综合一区二区三区| 97av麻豆蜜桃一区二区| 国产午夜精品一区二区三区| 动漫精品专区一区二区三区不卡| 亚洲.国产.欧美一区二区三区| 亚洲一区中文字幕久久| 国产免费伦精品一区二区三区| 国产一区内射最近更新| 波多野结衣一区二区三区 | 国产高清在线精品一区| 上原亚衣一区二区在线观看| 波多野结衣一区二区三区高清在线| 无码乱码av天堂一区二区| 97久久精品一区二区三区| 香蕉久久一区二区不卡无毒影院| 亚洲一区二区三区在线观看精品中文| 无遮挡免费一区二区三区| 精品一区二区三区电影| 国产精品视频无圣光一区| 精品一区狼人国产在线| 在线|一区二区三区| 精品国产一区二区三区久久影院| 久久精品成人一区二区三区| 无码一区二区三区在线| 在线观看中文字幕一区| 国产婷婷色一区二区三区深爱网 | 一区二区三区无码被窝影院| 麻豆国产一区二区在线观看|