微波爐為何會癌癥？主要有這三種說法

微波爐，由于其方便快捷的優勢，而被廣泛應用與各大家庭、單位當中，很多人，覺得只要把菜放進去，選擇一下時間就萬事大吉了，其實不然，不當的微波爐使用方式會誘發癌癥的發生。看到這，你是不是覺得很恐怖，所以為了我們的身體健康，趕緊來了解一下下述內容吧。

微波爐為何會癌癥？主要有三種說法：

1、微波食物產生致癌物質：部分食物是不宜放入微波爐加熱的，比如不熟的肉類，在加入的過程中，會轉化為致癌物。

2、食物營養流失導致：用微波爐烹飪的蔬菜中的各種元素以及營養成分都會大大的減少，或者會轉變成致癌物。

2、身體有一定的變化：微波爐所產生的輻射會讓人身體內的荷爾蒙失調，血液和免疫力異常，情緒低落等情況。

上述這3點就是微波爐會致癌的主要說法。大家也別太擔心，只要合理正確的使用微波爐是不會致癌的。那么，如何正確使用微波爐來預防癌癥出現？專家表示：一定要記住這5點：

1、凡是脂肪含量高而水分含量低的食物，用微波爐加熱時都要非常小心，如奶酪、堅果、五花肉、魚干、肉干等食品都屬于高脂肪低水分食品。因為水分少，同樣能量的微波加熱后，溫度就上升得特別快，很容易焦煳或炸開，從而產生致癌物。

2、另外，嬰兒奶粉、嬰兒輔食之類不適合用微波爐加熱，但這些產品同時也不能隨便用烤箱或炒鍋加熱。它只能用熱水加熱，這是為了避免加熱不均勻帶來的營養素損失，避免高溫產生任何有害物質，因為嬰兒對營養素的需求是非常嚴格的，身體的解毒能力也遠未發育完全。

3、食物忘記取出要扔掉。當食物放入微波爐中加熱或者解凍時，如果沒有及時取出，放置的時間超過2個小時，就應該將食物扔掉，因為放置太久的食物在食用后可能會出現食物中毒，所以最好要扔掉，避免食物中毒。

4、肉類不能加熱再放入。不能將肉類加熱到半熟后再用微波爐進行加熱，在半熟的食品中，細菌同樣會繼續的增長，如果再次使用微波爐進行加熱，它的加熱時間短不能將細菌全部殺死，這樣加熱之后的食物很容易對人體造成傷害。

5、在使用微波爐之前，最好先了解一下，其是否適合微波爐加熱，這樣也是比較安全的。