好 評 度 : 4分
品 牌:燕塘 [該品牌還有34個產品]
參考價格:¥2.80
適用年齡:所有人群
產 地:中國大陸
藍莓 Blueberry(Vaccinium spp),通常稱為越橘果(Huckleberry),是生長在地球上的最古老的水果之一,原產北美及我國長白山與大小興安嶺。
藍莓果味酸甜,風味獨特,營養豐富,被譽為“漿果之王”。特別是果實中所含的花青素、兒茶酸等,具有 P-維生素活性,有防治高血壓、疏通毛細血管和緩解視疲勞的特殊作用,是上等的保健食品,風靡歐美各國,倍受人們的推崇和喜愛。
據研究,藍莓果實具有防止大腦神經老化、強心和抗癌等獨特功效。現代醫學研究證明,藍莓這種少數具有天然深藍色素的可食用植物,果實中的色素含有一種物質叫做花青素 anthocyanins,是非常強的抗氧化劑,它可減低癌癥的發病率,并減少心臟疾病,延遲老化,更可以預防尿道感染。藍莓可以治療一般的感冒、喉及氣管疼痛以及對腹瀉有改善的效用。對於糖尿病、尿道感染、食欲不佳均有助益。由于藍莓果實所具有的獨特風味和豐富的營養,使得其在國際市場的售價昂貴。
由于藍莓本身是酸性水果,將藍莓汁與乳酸菌飲料結合, 既能突出水果獨特的風味,又能突出酸奶的自然風味,符合年青消費群體喜歡新鮮、刺激的感官訴求。
項目 | 單位 | 每100克 | 營養價值參考值% |
---|---|---|---|
蛋白質 | per 100 g | 1.00g |
本頁面信息僅供參考,請以產品實際附帶說明書為準。