寶寶冬季飲食原則有哪些 暖胃餐讓寶寶溫暖過冬
寒冷的冬季,除了給寶寶套上厚厚的衣服,帶寶寶去曬太陽,別忘了還要在飲食上針對季節做好調整,從內而外防寒防凍,為健康過冬做好營養儲備。在冬天怎樣給寶寶們安排合理搭配的膳食呢?
寶寶冬季飲食原則
1、合理攝取高蛋白、高脂肪食物
一些媽媽錯誤地認為:冬天寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實上,現代科學研究證實:在寒冷氣候下,機體的內分泌系統也被調動起來,使人體的產熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。
2、攝入有利于抵抗寒冷的食物
寒冷時,人體為了適應低溫氣候,需要吃一些食物來增強耐寒能力,這些食物如海藻類食品、芝麻、葵花子、乳制品、某些礦物質如鈣等,也是御寒不可缺少的,冬季人體尿量增多,一些無機鹽,如鈉、鉀、鐵等也隨尿排出,還應該多給寶貝準備富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物,如蝦米、蝦皮、動物內臟、骨頭湯等。但是這些食物不宜進食過量,不然容易引起營養不均衡。
3、慎用補品,多食補
有的媽媽認為寶寶冬季氣虛體寒,應該多多進補,其實如果補品食用不當,不僅會使寶寶食欲降低,還可能引發腸胃問題,甚至出現性早熟的現象,因此媽媽們一定要注意慎用補品。
4、適量補充無機鹽
醫學研究表明,人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關系。專家建議冬季飲食中應多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜等,因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多。鈣可直接影響人體的心肌、血管的伸縮性和興奮性,補充鈣可提高肌體御寒性。含鈣較多的食物有:蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。
暖胃餐讓寶寶溫暖過冬
1、暖胃飯
媽媽每天煮飯的時候,先將米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了,煮出來的飯就有暖胃作用。
2、暖胃湯
可以燉一鍋又營養又健胃的雞湯。首先將新鮮雞去掉內臟,切成塊狀,再準備紅棗幾個,浸泡去核,老姜幾片,然后將全部材料一起放入鍋中加水燒開,再轉小火煲三個小時,一款鮮美的湯就做成了。
3、暖胃菜
卷心菜和甘藍有很大的健胃養脾的作用,卷心菜、甘藍可與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可以治療胃脹,與蘿卜絲一起燉可以治食欲不振。卷心菜、甘藍也可單獨做菜,對寶寶的胃十分好。
(責任編輯:黃婉雯 )
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