補鈣需繞開誤區 教你給孩子正確補鈣方法

孩子在成長的過程當中，需要大理的營養及微量元素，我們要注意日常的合理飲食，特別是鈣質對寶寶起著重要的作用，我們要合理的進補。

孩子補鈣原則

1、食補必須選對食物：無論是鈣的含量還是鈣的被吸收率，奶類是最佳來源，母乳最優，其次是配方奶，再后是鮮奶。除了奶類，魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等也值得推薦。

2、、藥補要抓好時機：不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃，因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類，可與鈣質結合而妨礙鈣的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸，同樣可與鈣結合而不易被腸道吸收，而且最好將補鈣安排在兩次喂奶之間進行，不要與奶同食。

3、無論食補或是藥補，都要設法促進鈣的吸收：俗話說一個朋友三個幫。鈣也是這樣，當它隨食物被寶寶吃進以后，尚需要多種因素來促進機體對其的吸收與利用，才能充分發揮作用。如維生素D能促進鈣的吸收等，在選擇鈣劑時，盡量選擇含有維生素D的鈣劑。

4、減少鈣流失：有些寶寶鈣補了不少，結果仍然缺鈣，那就得反思一下食物的搭配是否科學，很可能是某些不當的食物成分增加了鈣的流失。

補鈣的正確方法

1、明確寶寶是否缺乏營養素：對于缺鈣的寶寶最好要先了解到寶寶的飲食情況，看看寶寶到底有沒有缺乏魚肝油（維生素D），以及含鈣較多的食品如牛奶等是否有足夠的攝入量。

2、注意不同營養素的吸收規律：鈣的吸收主要在近端小腸，是一個需要能量的主動吸收過程，而活性維生素D能促進鈣的吸收。當飲食中含鈣較低或機體對鈣的需求增加時，腸道會立即活躍起來，主動吸收鈣。寶寶對鈣的吸收與寶寶的年齡有著密切的關系，寶寶年齡越小，對鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點是受三種反饋機制的影響，間歇性，小劑量補鐵，再加點維生素C和 B2，會起到事半功倍的效果。

3、設法排除營養素吸收的干擾因素：不同營養素進入體內，機體吸收時，可能會互相干擾，所以要提高營養素的吸收效率，應該設法排除營養素在吸收時受其他因素的干擾。過去認為高磷食物會影響鈣的吸收和丟失，所以先進的配方奶粉大都調整了鈣磷比例，使之有利于鈣的貯留。無機鐵和無機鋅之間有較強的競爭作用，互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價離子狀態被吸收的，腸道吸收時它們之間會互相競爭，最好不要同時服用。

4、注意避免有些飲食和藥物因素的影響：如含草酸和植酸多的蔬菜會影響鈣、鐵等礦物質的吸收；膳食纖維，乙醇（酒類），四環素、肝素等藥物干擾鈣吸收；機體處于應激狀態時，甲狀腺素和腎上腺皮質激素的合成也不利于鈣的吸收。

孩子補鈣誤區

1、過量補鈣：一個勁兒地給孩子補鈣，非但不能起到家長所期望的結果，反而會給寶寶的健康帶來隱患。鈣與孩子骨骼生長相關，但并不是孩子吃得多，鈣就吸收得多，人體通過飲食攝取鈣是有一定的比率的，多余鈣質的排出會加大寶寶身體的負擔，如加大胃腸道、腎臟的負擔等。過度的補鈣，還可能會導致孩子食欲不振、便秘，影響鐵、鋅等微量元素的吸收，嚴重的還會導致高鈣尿癥等。

2、喝骨頭湯補鈣：動物的骨頭中確實含有非常多的鈣質，幾乎占到了全身含鈣量的90%以上。但是這種鈣屬于生物鈣，很難與骨頭分離，即使通過長時間的熬制，產生出容易供人吸收的游離鈣的量也是微乎其微的。有人做過檢測，把1公斤肉骨頭燉湯，兩小時后再測湯中所含的鈣僅有20mg左右，遠不及一杯250ml牛奶中所含有的高達近300mg的鈣量。

3、補鈣不補維生素D：維生素D可有效促進人體對鈣的吸收，是打開鈣代謝大門的金鑰匙，服鈣片時應適量口服魚肝油等維生素D制劑，或者讓孩子多曬太陽，否則就是吃再多的鈣片，孩子照樣會缺鈣。

4、吃奶片補鈣：一些家長給孩子吃奶片補鈣，因為“牛奶干吃片每板營養與一杯鮮奶的營養含量相當”，其實這種想法是錯誤的。首先，從吸收的角度看，鮮牛奶中包含的鈣等營養物質較容易被人體吸收，而牛奶片在烘干和壓制等生產過程中，其中的鈣等營養物質已經固化，并且通過多道生產工序，人體對其的吸收率遠沒有鮮牛奶高。其次，鮮牛奶中除含有高質量的鈣外，還含有蛋白質、鐵、維生素B等多種營養物質，這些都是奶片無法相比的。牛奶片不僅不能作為替代牛奶的補鈣食品，多吃反而對身體有害。

5、母奶喂養的寶寶不需要補鈣：眾所周知，母乳是寶寶最理想的營養品，但是也不能說母乳就是完美無瑕的，譬如6個月以內的孩子每天需要攝入300毫克的鈣，由于標準的母乳每升含鈣量為300毫克，也就是說寶寶每天要吃1升的母乳才夠。實際調查表明，我國0～6個月的嬰兒平均每天吃的奶量僅為660～880毫升（平均750毫升），全國城市中，沒有一個能達到世界衛生組織規定的母乳含鈣量的最低標準（300毫克/升）。

6、孩子腹瀉時不能補鈣：鈣劑對腸黏膜沒有刺激，它能與脂肪酸結合使大便變稠、變硬，因此寶寶腹瀉時仍然可以補鈣。