懷孕期間孕婦水腫喝什么湯好
在懷孕期間,孕媽媽需要注意的有很多,飲食尤為重要。孕婦也很容易出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,孕婦水腫期間,可以選擇喝一些有利于消除水腫的湯,這樣可能病情好得快些。那么孕婦水腫喝什么湯好呢?
鯉魚(yú)赤豆湯
材料:鯉魚(yú)1條,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜棗2只,姜3克,鹽、雞粉、胡椒粉適量。
做法:
1、鯉魚(yú)留鱗去內(nèi)臟,洗凈待用。
2、瘦肉洗凈后切大粒,赤小豆、薏苡仁洗凈待用。
3、將所有材料放入煲內(nèi),加入適量清水,用猛火煲滾,再用慢火煲1小時(shí)便成。
功效:此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有健脾胃、清熱、利水消腫、通乳安胎的作用,并且赤小豆健脾利水,鯽魚(yú)也能利水除濕,二者合用,對(duì)妊娠末期孕婦的水腫有較好療效。
黃芪鱸魚(yú)湯
材料:鱸魚(yú)1條、黃芪6錢(qián)、紅棗8粒、老姜2片
做法:
1、先將所有材料洗凈,紅棗去核,準(zhǔn)備一塊老姜切兩片備用。
2、熱油鍋,先爆香姜片,再放入鱸魚(yú)煎至兩面皆呈淡金黃色。
3、在鍋中注入八分滿的水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮約兩個(gè)小時(shí)就完成。
功效:鱸魚(yú)有滋補(bǔ)、安胎的功用,還可以治水腫、胎動(dòng)不安,又能補(bǔ)氣、補(bǔ)血。
芡實(shí)赤小豆田雞湯
材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實(shí)1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。
做法:
1、將所有材料洗凈備好,陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用。
2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開(kāi)兩分鐘后取出洗凈血污。
3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘后,再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時(shí),調(diào)味即可飲用。
功效:此款湯水有補(bǔ)虛利水的作用,對(duì)中后期有些水腫的孕媽媽非常好的。
冬瓜排骨湯
材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。
做法:
1、將所有材料洗凈,冬瓜帶皮切大塊備用。
2、將排骨放入水中滾開(kāi)后氽一下后,取出洗凈血水備用;
3、鍋內(nèi)注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘后,以小火再煲約2小時(shí)左右即可調(diào)味食用。
功效:冬瓜有減熱利尿、去濕的作用,這道湯清熱、利尿、消水腫的效果明顯,所以對(duì)孕后期的孕媽媽腿部水腫、便秘效果是非常好的。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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