如何避免鈣劑攝取過量?
如何避免鈣劑攝取過量?
補(bǔ)鈣必須科學(xué),鈣片不是吃得越多越好,每天鈣攝入量約800~1500mg比較合適,不超過2000mg為宜。在吃鈣片的同時(shí),最好同時(shí)大量飲水,以促進(jìn)無法被吸收利用的鈣排出體外,保持動(dòng)態(tài)平衡。
現(xiàn)在市面上出售的鈣片多以碳酸鈣和檸檬酸鈣的形式存在,還有其它形式的鈣如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、磷酸鈣等。在這些不同的鈣中,碳酸鈣比較便宜,含鈣量高達(dá)40%,只有在充足的胃酸條件下才能更好的吸收,最好在吃飯時(shí)或吃飯后不久,胃酸分泌達(dá)到最高時(shí)服用鈣片,吸收率比較高。檸檬酸鈣比較貴,含鈣量較碳酸鈣低,在21%左右。檸檬酸鈣不需要胃酸作用也能吸收,因此老年人胃酸分泌較少,比較適合食用這款鈣片。
鈣劑中碳酸鈣的吸收率最高,成人用得比較多。但人體吸收鈣有個(gè)過程,在胃酸的作用下一部分碳酸鈣會(huì)變成氯化鈣,進(jìn)入腸道后會(huì)形成磷酸鈣,這些鈣鹽很難被吸收,并抑制腸道蠕動(dòng),可能會(huì)引起便秘。尤其對老年人或飲食中缺乏膳食纖維的人而言,這種情況較為多見。
在補(bǔ)鈣時(shí)喝點(diǎn)酸奶,它含有的乳酸和鈣結(jié)合,能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。酸奶還含大量活性乳酸菌,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解便秘。其次要增加粗纖維的攝入,含粗纖維比較多的蔬菜有筍干、菜花、白菜、油菜等,堅(jiān)果類含粗纖維較多的有黑芝麻、松子、杏仁等,水果類包括蘋果、鴨梨、櫻桃、紅棗、石榴等。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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