妊娠后期少吃鹽保健康

妊娠后期，有些婦女會出現妊娠中毒，表現為高血壓、水腫、蛋白尿等，這些情況的發生主要是因體內水鈉潴留，因此要合理地減少鹽的攝入。

1、 若有兩種以上菜肴，只有一種中撒鹽；

2、 炒菜時不要先放鹽，菜將熟時將鹽直接撒在菜上；

3、 利用酸味刺激食欲，如用醋涼拌菜，多吃山楂、桔子、西紅柿等果、菜；

4、 做魚、肉類食品要注意色、香、味俱佳，也能增進食欲；

5、 肉湯中含豐富的氨基酸，可以誘發強烈的食欲；

6、 巧妙制作甜食和肉凍，花樣翻新，也可使人胃口大開。