窮孩子更易變胖？小胖墩應(yīng)該怎么吃？

兒童正處于身體生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，充足而均衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)他們來(lái)說(shuō)很重要，所以，即便是肥胖的兒童，在減肥時(shí)也不能采用節(jié)食的方式，而應(yīng)更多關(guān)注他們每天的飲食營(yíng)養(yǎng)是否均衡，從而減少不必要的熱量攝入。

肥胖，除了遺傳、運(yùn)動(dòng)、飲食等因素有關(guān)外，還與父母的撫育方式有關(guān)

肥胖最重要的原因是過(guò)食。生活單調(diào)，是導(dǎo)致兒童過(guò)食的原因之一。如果在嬰兒時(shí)期，孩子只有在吃東西時(shí)才受到母親的關(guān)心和照料，那么孩子在吃的時(shí)候不僅僅獲得的是生理滿足，還有一種獲得愛(ài)撫和關(guān)注的心理滿足。于是，隨著孩子的長(zhǎng)大，他就不僅在饑餓的時(shí)候想起要吃，在孤獨(dú)、寂寞的時(shí)候，也會(huì)試圖通過(guò)吃來(lái)獲得一種快感，獲得一種安慰和滿足。吃，成了他在無(wú)聊時(shí)唯一能想得起來(lái)要做的事。

提供均衡飲食

在飲食上，兒童會(huì)形成自己的喜好。他們可能今天喜歡吃這種食物，第二天就不喜歡吃了。也可能連續(xù)幾天吃同一種食物，之后卻再也不碰。千萬(wàn)別糾結(jié)，對(duì)于學(xué)齡前兒童來(lái)說(shuō)這很正常。作為家長(zhǎng)，只要保證孩子每頓飯都在健康的食物中挑選就可以了，千萬(wàn)不要因?yàn)樾『⒛程旎蚰愁D飯不吃蔬菜就不做蔬菜。

用小盤小碗盛飯菜

一項(xiàng)研究稱，孩子用比較大的碗吃飯，會(huì)比用小碗多吃52%的食物。給孩子使用兒童餐具，每餐提供合適的飯量，讓孩子對(duì)自己的飯量做到心里有數(shù)，能避免過(guò)量飲食。

飲食必須要清淡

對(duì)于肥胖孩子的飲食應(yīng)該更加仔細(xì)，一定要吃的清淡，要盡量減少孩子對(duì)于食用油的攝入。因此，在烹調(diào)食物的時(shí)候，盡量采用蒸、煮的方式來(lái)烹飪，盡量少加入刺激性的調(diào)味品。 每餐必須要保證有湯有菜，先吃一些蔬菜再喝一些湯，最后才是主食。

在西方國(guó)家，更多的肥胖兒并不是來(lái)自于高收入家庭，而是來(lái)自處于貧困線的低收入家庭。專家們認(rèn)為，這一方面是由于這些家庭的經(jīng)濟(jì)力量足以解決溫飽問(wèn)題，卻無(wú)力顧及更多的精神生活；另一方面是由于父母?jìng)兂鲇趯?duì)饑餓的恐懼也更加關(guān)注孩子的飲食，但因?yàn)槿狈Ρ匾臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)而盡買些高熱量食品。這種情況和我國(guó)隨家庭收入的增高而出現(xiàn)的小胖墩兒童多現(xiàn)象有相似之處，值得我們引以為戒。