寶寶睡不好?讓寶寶美夢不失眠的美味食譜
很多媽媽納悶的是寶寶近來也飽受失眠的折磨,不僅睡眠時間明顯減少,有時半夜醒來后要吵鬧很長時間,直到精疲力竭才能重新入睡。寶寶失眠要吃什么好呢?
寶寶的生長發育需要全面豐富的營養,因此飲食的多樣化很重要,可保證各種營養的平衡。另外,父母要避免在晚間給寶寶吃不利于睡眠的食物,如果寶寶的睡眠不太好,可以適當給他吃一些有安神作用、能促進睡眠的食物。
助于寶寶的睡眠的食物:
◆牛奶:牛奶中含有兩種催眠物質。一種是能夠促進睡眠血清素合成的原料色氨酸,另一種是對機體生理功能具有調節作用的肽類。而且牛奶中含有人體需要的幾乎所有營養成分,很容易消化吸收,很適合孩子。因此睡前喝一小杯牛奶,將有助于睡眠。
◆小米:小米中含有豐富的色氨酸,色氨酸能促進大腦神經細胞分泌出一種使人欲睡的神經遞質——五羥色胺。另外,小米含豐富的淀粉,食后使人產生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內色氨酸的量。如果孩子睡眠不好,可以熬小米粥給他吃。
◆水果:水果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香,可誘發機體產生一系列反應,生成血清素,從而有助于進入夢鄉。
◆葵花子:含多種氨基酸和維生素,可調節腦細胞的新陳代謝,改善腦細胞抑制機能。睡前嗑一些葵花子,可以促進消化液的分泌,有利于消食化滯,鎮靜安神,促進睡眠。當然,如果寶寶太小,不要隨便給他吃葵花子,以防危險。
◆大棗:大棗含蛋白質、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等,有補脾安神的作用。
◆核桃:核桃是一種很好的滋補營養食物,能治療神經衰弱、健忘、失眠、多夢。
以下食物不利于睡眠。有些大人喜歡將成人的食物給寶寶嘗試,也會影響他的睡眠。
◆油膩的食物:油膩的食物會影響腸胃的消化吸收,使神經中樞處于工作狀態,不利入睡。
◆含咖啡因的飲料或食物:咖啡因會刺激神經系統,也會減少褪黑激素的分泌(這種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用)。
◆會產生氣體的食物:肚子脹滿了氣,也會讓人睡不著。“產氣食物”有:豆類、洋蔥、甘藍菜、茄子、芋頭、玉米、面包、香蕉、柑橘類水果等。
◆辛辣的食物:辣椒、大蒜及洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃灼熱及消化不良的情況發生,進而有可能干擾睡眠。
寶寶好夢營養食譜
桑葚粥
桑葚性味甘寒,對于治療由肝、腎虧引起的頭昏眼花、耳鳴目澀、神經衰弱等有很大的作用,寶寶失眠的話可以多吃些桑葚,可以起到安神益智的作用。
原料:鮮紫桑葚30克,糯米(或粳米)50克,冰糖適量
制作方法:
1、 將桑葚洗凈后與糯米同煮成粥,糯米先下鍋,桑葚后下鍋;
2、 粥將成時加入冰糖。
注意:每日服2次。
清炒百合黃瓜
原料:鮮百合125,黃瓜100克,油20克,味精、鹽、蔥姜末少許。
制作方法:
1、把新鮮百合擇洗干凈,順其自然分瓣、掰散。
2、黃瓜洗凈,切成和百合大小差不多的薄片。
3、鍋置火上,放油燒熱,用蔥姜炸香,隨后放入百合及黃瓜片略炒,至四成熟時,放入鹽,待炒至九成熟時,放入味精即成。
小提示:此菜要現吃現炒,炒菜時不能放醬油,否則會有苦味。
晚餐注意:良好的飲食習慣有助于睡眠
不宜過飽:如果晚飯吃得過飽,或在睡覺前吃零食,食物得不到消化就上床睡覺,增加胃腸負擔,容易導致臥在床上難以入睡。
不可饑餓:饑餓同樣使人難以入睡。建議吃一些含蛋白質的食物,可以避免半夜太饑餓而醒來。
少食肥甘厚味:雞、鴨、魚、肉等肥甘厚味攝入過多,常常會影響胃腸道對食物的消化吸收。如果晚餐攝入了大量的肥甘厚味,可適當活動一下,如帶孩子去散散步或做一些游戲,以促進食物的消化與吸收。
時間安排合理:晚餐和就寢的時間安排是否合理,對能否安靜入睡有十分密切的關系。一般認為,晚飯應安排在睡前4小時左右。
安排好孩子放學后到吃飯前的時間很重要。幼兒園一般都放學較早,孩子回家后離吃飯還有一段時間,如果孩子在這期間零食吃得較多,就會影響他的晚餐,晚飯吃不下必然造成睡眠途中被餓醒。因此,家長要控制孩子的零食,如果怕孩子餓,可將晚飯時間略微提前,飯后可適當吃些水果。
(責任編輯:方徽雯 )
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